Spansk skinka är verkligen en elegans som många individer uppskattar för dess tunga kulturella fascination till en värld av smaker. Även om detta firas från dagen romarriket utvecklades, varar dess tang anmärkningsvärt att de flesta människor, som har stött på det, positivt begära further.Jamon Serrano, skinka gjorda från grisar upp i bergiga platser, anses vara en av de mest omtyckt typer på sidan idag. Det är en utmärkt faktum om att den nuvarande tang av det var inte identisk som för de i början därför ta konsekvensen av människor som uppfann det på så lång tid, och naturligtvis detta är stor. Tucking Landrace White Pig på salt fungerar en nödvändig funktion för att uppnå det smaka som gör Jamon Serrano utmärkt. Att lyckas att, det måste hängas under en viss tidsperiod för att få saltet helt absorberas av köttet, och göra sina fetter i konstruktiv components.The bevisat faktum att detta bär mindre fett jämfört med Prosciutto av italienska köket, det gör den här saken mer intressant att sundhet medvetna personer. Ingenting ser mer extra än detta när tillgodoses med ost och oliver. Men spanjorerna är vana att ha Jamon Serrano på sina vanliga livsmedel, är det fortfarande trodde en nödvändighet i alla sammankomster som den nämnda staten observes.Jamon Iberico dock den spanska skinka gjord av Pata Negra Iberico fläskkött. De som är medvetna om denna maträtt, märker de saker som grisen äter före hans slakt som det gör tången annorlunda. Skiljer sig från Serranoskinka, varav Grisarna utfodrades med industriprodukter, kom Jamon Iberica från grisar med enbart ekollon på en gång om dagen. För att göra det mer smakfulla, är köttet bibehålls under ett par år. Lagra det ytterligare två år för en ganska fantastisk smak är ett utmärkt beslut, också. Både Iberico och Serrano skinka tillverkas med djurets bakben. Att spara kostnader vissa människor använder framben av gris men rikedomen av fett i det är mer än kött från andra delar. Om du är sugen på det, men inte är villiga att spendera en stor summa pengar, kan du välja att få Tapa, alltför. Konsumerar det med vin och ibland med oliver förbättra smaken nog att glömmas aldrig konst av:. Andrew Cullin