| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Hur smörgåsar görs Around The World

    Om du är trött på samma gamla jordnötssmör och gelé som du har ätit varje dag och vill få ut av maten hjulspår du befinner dig i att du bör ta en titt på hur smörgåsar görs runt om i världen. Smörgåsar tar inte mycket möda att göra, oavsett vad de ingredienser, så de är ett bra sätt att utöka din kost oavsett hur skicklig du är (eller inte är) i kitchen.In länder i Mellanöstern ( och Grekland) är det populärt att göra smörgåsar med pitabröd. Pita har blivit mycket populär i USA under de senaste åren, så det borde vara en lätt sak att hitta, och oftast lägre kaloriinnehåll än att använda traditionella vitt bröd. Förmodligen den mest populära pita sandwich alternativet i Mellanöstern skulle vara Falafel (bollar av kikärter och kryddor som har friterad eller kokas upp i en kastrull med olja) ibland ihop med gurka och toppad med en yoghurt dressing. Den Banh Mi är en vietnamesisk favorit, ofta ätit på matvagnar. Det är gjort på en baguette med majonnäs (ibland paté), inlagda grönsaker, vissa färska örter, och fylld med olika saker, bland annat tofu, ägg, kyckling eller grillade pork.The delstaten Maine har en unik sommartid smörgås som säljs i sandwich butiker längs kusten. De kallas hummer rullar, och är bara hummer kött blandat med majonnäs och lägg i en bulle delad på mitten (dessa är oftast trevligare bullar, men ett korvbröd fungerar lika bra). En traditionell italiensk favorit som har blivit en favorit i USA och i Europa är det panini. Traditionellt i Italien detta egentligen bara betyder smörgås, och är ofta en smörgås med lite kött och ost med olja eller smör sprids på alla sidor innan rosta den på en grill på båda sidor. Dessa dagar panini har kommit till precis betyda en smörgås grillad detta sätt, och alla typer av fyllningar sätts i dessa smörgåsar och grillad upp. Det har verkligen blivit ett sätt att ta en vanlig smörgås och göra den speciell genom att grilla det konst av:. Jenn Quilter