Detta Curry Nötkött gryta recept är från Easy Cooking För Män "Slow Cooker Cookbook"-serien. Idén att använda en slowcooker eller crockpot med en gryta är att ingjuta smakerna i köttet och mörare kött så att det inte bara är genomstekt men smälter i din mouth.For bästa resultat använd det bästa köttet du kan hitta. Du kommer dock att kunna använda billigare styckningsdelar av kött som tenderising process av långsam matlagning tenderar att göra en tuffare styckningsdelar av nötkött mörare. Helst om du kan koka köttet precis rätt kommer det bara om falla av din folk.Curry Beef Crockpot - Slow Cooker Cookbook seriesIngredients: 500 gram tärnad beef2 msk hackad vitlök 1 msk curry powder1 stort kan tärnad tomatoes1 till 2 koppar nötkött stockolive oilsalt och peppar till taste1 tsk hackad färsk ginger1 fint tärnad jalapeno chili pepper1 onion1 cup riceDirections: Du bör börja denna måltid på morgonen eftersom det kommer att ta hela dagen att laga mat. Vrid crockpot på sin lägsta värmeläget. Se till att köttet tinas innan du lägger till crockpot. Det kommer inte koka ordentligt i låg värme i crockpot om den är fryst, jämnt delvis frysta. Tillsätt nötkött till crockpot, spricka salt och peppar av toppen av beef.Heat oljan i en stor kastrull och tillsätt sedan lök och vitlök först under ca 30 sekunder, kontinuerligt omröring. Tillsätt sedan ingefära, peppar och curry. Koka i ytterligare 30 sekunder kontinuerligt omrörning. Tillsätt tomat och köttbuljong och blanda alla ingredienser väl, fortsätt omrörning i ca 2 minutes.Remove kastrullen från värmen och häll alla ingredienser i crockpot. Rör väl med en träslev. Se till tomat-och aktiemarknaden blandning täcker allt kött. Om inte lägga till fler lager, kan du också lägga mer tomat om required.Cover den slowcooker med lock och låt den koka i mellan 6 till 8 timmar. Helst bör du kontrollera crockpot ibland och rör om med en träslev för att säkerställa jämn tillagning. Rör om ungefär var 30 minuter. Koka riset en tjänar Curry kalops ovanpå tallrikar eller skålar av ris. Servera med naan bröd eller Papadums på sidan konst av:. Rudy Baker