Det finns så många populära typer av te, inklusive svart, grön, vit och Wuyi oolong te. I väster, dricker vi mestadels svart te. Grönt te blir allt välkänd. Vita och oolong te är den mest sällsynta och minst förstådda av teas.What Är Oolong Tea? Allt te kommer från samma planta, Camellia sinensis. Sättet för behandling avgör vilken typ av te kommer att hamna i din kopp. Svart te är plockade, helt jäst och kokta. Grönt te är inte oxiderat, eller jäst, alls. Oolong te är någonstans i mitten. Det har inte den söta rika smaken förknippas med svart te, eller gräsbevuxen frisk smak av grönt. Innehåller de högsta halterna av aromatiska oljor, är det i allmänhet starkt, med en främre bitterhet och söt aftertaste.Why Black DragonThe namn oolong översätter från kinesiska som svart drake. Det finns tre olika historier om ursprunget till denna typ av tea.1.Black drake började som en hyllning te, som odlades och plockas för exklusiv användning av kejsare. Denna teori säger i en te trädgård som började för tusen år sedan. Ursprungligen gjord i form av kakor, har denna legend denna hyllning te utvecklas i oolong av today.2.The Wuyi teori hänvisar till att Black Dragon te först introducerades i Wuyi bergen. Två olika dikter nämner Wuyi te, vilket är tänkt att ha dykt upp i den 16: e century.3.The Anxi Legenden säger att en krigare oavsiktligt uppfann oolong te när han var ute och jagade en dag. De teblad blev mörbultad när han red, och när han sedan lämnade dem att brygga alltför länge, var resultatet en jäst dryck som han heter Black Dragon.Wuyi Oolong te och viktminskning? Oolong te har visat sig hjälpa oxidera fett. Detta gör den till en favorit bland bantare. Många företag erbjuder wuyi te viktminskning. I verkligheten kommer några oolong te hjälper i bantning. Tre till sex koppar per dag kommer att hålla blodsockret nere, och kommer att hjälpa till att bränna fat.Wuyi Oolong Te och CaffeineThis är en stor te val för de som gillar en mjukare hiss från sin favoritdryck. Med mindre koffein än svart te, ger oolong en liten hiss utan att leda till att skakis feeling.Oolong te blir mer och mer populärt som västerlänningar utforska de många ansikten te. Prova en kopp idag för en helt ny smakupplevelse konst av: Julian Tai