Här är en guide som hjälper dig att få glädje av din nästa vinprovning ännu mer och förstå den känsliga skillnader i vinerna du provtagning. Ta detta tips med dig så att du vet vad du ska leta for.The initiala smakupplevelser tungan är design för att urskilja är sött, surt, salt och bittert. När vinprovning vin du kommer att använda dessa och andra sinnen såsom lukt, en syn känns ännu att få ut det mesta av vinet och verkligen njuta av det så mycket som möjligt. Viner har en komplex karaktär och det är en betydande roll varför vi njuta av dem så mycket. Du kommer att behandla alla dina sinnen när man smakar wines.Sweetness är en faktor som viner är kända för. Vindruvor, eftersom de har en hel del socker, är ansvariga för den söta smaken. Druvorna, tillsammans med jäst och genom metoden för jäsning, resultatet i socker hamnar på efterkälken. Summan av socker i ett vin kommer att vara något tungan kan plötsligt perceive.As vi alla vet, är alkohol också en viktig beståndsdel i vin. Men tungan kommer att ha svårt att förklara smaken av alkohol. Men även om tungan inte kommer att smaka på alkohol, kommer du att uppleva den i ditt mouth.It är viktigt att komma ihåg resultatet alkoholen kommer att ha när du smakar. Det kommer att ha benägenhet att vidga blodkärlen. När detta leder alla de andra smakerna i vinet kommer att bygga upp. Men efter att du har urvalet några typer av vin, kan alkoholen nivån har definitivt effekten av bedövande dina smaklökar, vilket gör det svårt att skilja de skillnader och smaker i viner som kommer att följa. Det är därför inte en förfärlig idé att spotta ut vinet efter provsmakning eller bara förbrukar en liten drink i each.Another beståndsdel i vin är surheten, vilket kommer att påverka socker. Om surhet är inte lämplig balans, kommer det att påverka mycket smak av vin och smaken kan vara confusing.Once du smakat ett vin som är förhöjd i surhet kommer du vara bekant med det på en gång. Det kommer att ha en mycket skarp, kvardröjande smak. Men med rätt balans av syra, kommer alla smaker i en vin komma till liv i din mouth.Another element som har en effekt på smaken är tanniner. Dessa utvecklas från skinn, vinrankor och massa av vindruvor och andra frukter. Med precis rätt mängd tanniner, kommer man att erbjuda tungan en bra känsla, och förnimmelser av de andra smakerna kommer att föras ut. Tanniner alltför högt, ofta i yngre viner, gör dig rynka. Som ett vin åldras, kommer tanniner sammanbrott och den resulterande smaken blir fine.The sista smak tillsammans med vin är ek. Smaken av ek är faktiskt överförs till ett vin som åldras i ek barrels.The omfattningen av tiden ett vin tillbringar i ett ekfat får ett hum om hur mycket av en ek smak kommer att vara en del av den allmänna smaken. I de flesta fall kommer den åldrande vara precis tillräckligt för att där ek smaken är bara knappt märkbar, vilket ytterligare SÄLLSYNTHET till varje variety.There är andra smaker som blandas med smaken av vin, men dessa är mer subtila. Kategorierna som anges här är de som du behöver för att få mest bekant med att verkligen gillar och uppskattar vinet konst av:. Maryam Getz