Den Shiraz är ett av de mörkaste av druvor som gör ett djupt , fylligt rött vin . Dess färg är unikt rik att det verkar vara som blåbär ibland . Historiskt sett är det en korsning mellan Dureza och Mourvedre . Shiraz druvorna höjs över hela världen , allra mest i USA , Sydafrika , och i Italien . Australien däremot odlar Shiraz druvor och producerar vin som ingen annan , särskilt i odlingar och vingårdar i Barossa Valley . Den Shiraz Barossa är inte bara en allmänt odlad frukt sorter utan även en världsberömd vin. Ursprungligen känd som Syrah till europeiska vinodlare är Barossa Valley Shiraz heter så i Australien eftersom det är en speciell druvsort är den mörkaste av sin kind.Though Shiraz Barossa går bra på egen hand , är det också blandas med andra röda druvor sorter . Det är märkt som den hemliga blandningskomponent i rött Bordeaux och Bourgogne viner , och är ibland kombinerat med Cabernet Sauvignon för att skapa Shiraz Cabernet Vin . Den Shiraz är ibland blandas med Grenache och Mourvèdre och blandas med vin stilar såsom portvin , den starkvin , och den berömda rosévin . Den Shiraz Barossa är så speciell att höga poäng och hög prisade flaskorna säljs endast till vinkännare och nattklubbar , och även de som äta på högklassig restaurants.Barossa 's Shiraz också luktar och smakar av bär , svartpeppar , blommigt och espresso , liksom resten av Shiraz reds . Det kan ibland ha ytterligare noter av tryffel och läder . Det är en av de unika viner som har en smak av choklad på väl . Det bästa av Barossa Shiraz röda är Penfolds , Rockford Wines, Peter Lehman viner och de Bucklands Viner Estate . Som sagt , är det inte längre att motsäga att många människor inte kommer till Barossa för en sak , och det är att smaka Shiraz konst av : . Stephen John |