Jag har alltid undrat var hänvisningen till vinerna vara "nektar av gudarna" kommer ifrån, har du? Det kommer till oss från myten om de gamla grekerna naturligtvis där vinet vördades som en del av många gamla religiösa högtider kallas Bacchanals och där det var ett konstigt bota alla som också var känd för att återställa virilitet, skänka dödlighet och återuppliva de döda. Uppenbarligen denna antika kulturen hade en aning om hur friska rött vin verkligen är för dig och det är därför deras medborgare vördade det så mycket. Faktum är att anledningen till att många västerlänningar söker sig äta på en grekisk restaurang som vackert Rustik Niko s Greek Taverna i White Plains, New York är att prova de friska viner som också har den trevliga bieffekt av att du känner dig helt euforisk, robust och snyggt fast som well.Greece till största delen erbjuder en omfattande lista av populära viner som har klassiska viner från Nemea, Peloponnesos och andra kända regioner i södra delen av landet. Dessa överraskande viner har druvor som odlas i salta havet luften på bergssluttningar. De bästa grekiska vinerna består av olika grekiska druvsorter såsom Mavrodaphne, Moschofilero, Agiorgitiko, Assyrtiko, Moscato och xinomavro och du kan prova dem i restauranger som Nikos där ledningen går till besväret att samla de bästa grekiska viner possible.Dionysus - Den grekiska Gud Wine.They säga att när du dricker rött vin du är kanalisering anda den grekiska guden Dionysus. Dionysus är den antika grekiska guden av vinskörden och linjalen av galenskap, ecstasy, festivaler, fester, äta gott och teatern. Bortsett från druvor och en stor bägare vin han var också tänkt att härska över med Satyrs - den mytologiska hälften människa, hälften get varelser som var kända för att vara alltför romantic.Once du får över dramat, de sexuella slutsatser och överdrifter i grekiska myter du inser att i slutändan, dricka rött vin är vad det alltid har varit - fira och ha en bra tid med dina nära och kära de berömda vinerna från GreeceIf Dionysos hade viner han föredrog då de förmodligen skulle ha varit viner som komma från Peloponnesos regionen som har en historia av vinodling som går tillbaka så långt som 7000 år. Vinerna görs här kommer från havet vingårdar att klättra sluttningarna av närliggande bergen. Två enorma gamla druvsorter, känd som Agiorgitiko och Moschofilero kommer från denna area.Argolida är en region i nordöstra delen av Peloponnesos som också är känd för utmärkt vin från Agiorgitiko druvor. Den Meden Agan, som först skapades i slutet av 1970-talet, är nu en av de mest kända samtida viner i foodie history.In Mantinia som är på en högre höjd än Nemea finns bördiga platåer på 600 meter över havet som producerar fina viner tillverkad av minst 85% Moschofilero druvor. En välrenommerade produkter av dessa nektar är ett vin som heter Cambas.More samtida viner kommer från regionen Nemea som är i den södra delen av Grekland. Det är mest känd för Agiorgitiko druva som odlas i ett bergigt område. Nemea är en av de äldsta städerna i antikens Grekland och en plats där många bacchanals hölls i ära av den grekiska guden Dionysus.There finns många delar av Grekland som historiskt levererade en nektar till människor som också passar för Gudomlig consumption.Olive oljan också anses vara en av de nektar från de grekiska gudarna. Inte undra rödvin verkar bara gå ner så bra med så många av de stora tapenades, sallader, bageriprodukter som är förknippade med traditionell grekisk mat konst av:. Nicholas Kringas