Cloudy Bay Sauvignon Blanc är en av de mest eftersökta mycket efter vinerna i världen, och med goda skäl. Sedan startade produktionen 1985, har vinet erbjuds otrolig smak och kvalitet samt ett antal egenskaper som bidrar till att göra den unik. Med elderflower, krusbär och gröna smaker peppar samt en antydan av ek och Semillon, har vinet en smak som är svår att beskriva, men lätt att komma ihåg. Eftersom det först anlände i Storbritannien, har efterfrågan gjort det en av de svåraste viner för konsumenterna att få sina händer on.New årgångar av Cloudy Bay Sauvignon Blanc släpps varje oktober, vilket innebär att 2010 årgång var bara nyligen släppt. För boende i Storbritannien, erhålla en flaska vin innebär att få ditt namn på en väntelista med en återförsäljare så snart som möjligt eller att betala mer än dubbelt det fasta priset. Vinet är bara så bra och precis som populära. Även i länder utanför Storbritannien, inklusive vinets hemland Australien, är efterfrågan hög och vinet är en av de mest populära val i termer av en kvalitet sauvignon blanc.The Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2010 vintage erbjuder aromer av nektarin, mango, lime , grapefrukt och papaya samt fänkål, apelsinblomma och krusbär blommiga noter. Säsongen var ovanligt varmt för att starta följt av en svalare våren, vilket bidragit till att förbättra skjuta tillväxt, och vädret var optimal under blomningen. Regn avbröt sällan skörden av säsongens druvor, vilket betyder att frukten stadigt skördades vid dess ideal mognadsnivå, som producerar en högre kvalitet vintage. Den slutliga surhet årgång är 7,7 g /L, och den totala alkoholhalten är 13,5%. PH för årgång är 3.14.Cloudy Bay Sauvignon Blanc alltid rankas nära toppen i jämförelse med andra sauvignon blanc erbjudanden i samma prisklass. Skörden 2010 producerade en högsta kvalitet vintage, vilket innebär att efterfrågan väntas bli minst lika. För människor i Storbritannien, har väntelistor redan bildats för dessa flaskor och säljare nedbrytande inventering lika snabbt som den kommer. För resten av världen, är nyheten om vinets frisläppande uppfylls med nära samma förväntan som vinentusiaster dig redo att njuta av ännu en toppkvalitet årgång från Cloudy Bay konst av:. James N. Nicholson