Idag finns två typer av Jambalaya maträtt som du kan hitta i hemmet eller i en restaurang om du vill smaka. De säger, att det kan vara mer av grönsaker eller saker med skaldjur som räkor, kräftor eller krabba. Dock är smaken inte äventyras Vilken av dessa du kommer att vilja äta för din nästa middag. Jambalaya är mycket känd som Louisiana Creole maträtt av spanska och franska inflytandet. Trots av oavsiktlig upptäckt bara på grund av avsaknaden av ingrediensen saffran till paella, var Jambalaya föddes genom att ersätta den med tomater. Kreolskt Jambalaya kallas också röd Jambalaya medan Cajun Jambalaya kallas också brun Jambalaya. Det är brun på grund av brunfärgning av köttet. Människor fortsätta prata som Jambalaya verkligen smakar gott. Vad tror du deras hemligheter? Tja, i varje recept ingredienserna är mestadels anledningen livsmedel verkligen smaka så bra. Som sagt, det finns fisk och skaldjur som räkor och ingredienserna innehåller också kyckling, lök, rökt selleri, vitlöksklyftor, salt, olivolja, korv, paprika, grön lök, tomater, Worcestershire sås, torkade blad timjan, cayennepeppar, och långkornigt ris. Jambalaya är gjord i tre delar, med kött och grönsaker, och avslutas med att lägga lager och ris. Det låter en hel del arbete i köket, eller hur? Tja, i nästan matlagning jag har sett är det bara handlar om att blanda rätt mängd ingredienser och naturligtvis det innebär en stegvis process. Du kommer att vara entusiastisk för att utföra någon av dessa processer bara för att få den önskade smaken på maten, särskilt om det är Jambalaya. Så här är det: Du kommer att arbeta med räkor först. Koka den genom kokning av räkor i 2 minuter eller tills den blir rosa. Låt den svalna, skala, separera räkköttet och dess skal. Nästa ingrediens att hantera är kyckling. Blanda kycklingen, skal räkor, koppar vatten, hackad lök, hackad selleri, lök, vitlök och salt i en Jambalaya gryta eller en kastrull. Sjud den på en medelhög värme. För 15-20 minuter låt det kokas med halv-täckt vid medelhög låg värme. Hetta upp oljan och sedan korven, grön paprika och grön lök sedan koka på medelvärme i 5 minuter tills vänder ljusbrun. Rör det ofta. Tillsätt sedan slätten kycklingsoppa tidigare, salt, tomater med deras juice, Worcestershiresås, timjan och cayennepeppar. Sedan, sjud blandningen och bryta upp tomaterna med sked. Då rör i riset på medelhög låg värme tätt täckt i 25 minuter eller tills den absorberade vätskan. Jag redan kan lukta hur gott det är, en gång tjänstgjorde i tabellen familj eller i en restaurang. Smaken av Jambalaya är en av de mest efterfrågade livsmedel av några besökare i Louisiana. Det är därför som när det finns en samling är det bra om du använder Jambalaya potten tillräckligt bra för att bära Jambalaya för publiken. Precis som de säger att ju fler människor du ser äter, desto roligare blir det konst av:. Ralph Crow