India Pale Ale, mer känd som IPA är en typ av öl som är hög i hop innehåll än någon annan öl!. Under senare år har denna typ av öl har tagit alla i USA med storm. Det går utan att förneka att öl är en drink som tar den högsta vikten på en fest, på något tillfälle som för den delen. Bröllop, sammankomster, och firmafester, all efterfrågan kylda öl. India Pale Ale antas vara en av de bästa öltyper i USA och övervägs av många människor i sociala sammankomster. Denna dryck har fått sitt namn på 1700-talet på grund av hög alkoholhalt i ölet. Namnet har sitt ursprung när den transporteras från Indien till England. Ytterligare historiska fakta tyder på att leverera oförstörd öl till de höga dignitärer, hade denna ale som bryggs med extra hop. Hoppet tillsammans med hög alkoholhalt hjälpt till att bevara drink i högre temperaturer. IPA kan stå långa sträckor och högre temperaturer mer än någon annan typ av öl tillgängliga. Drycken är fet! Den amerikanska IPA har funnit sin väg otroligt i öl branschen och kommer starkt. Doften av drycken är fruktig, perfumy, blommigt och piney. De andra versioner av denna dryck är torra hoppade med gräsbevuxen aroma.The drycken har, under vissa subtyper som Alaskan IPA, Ale smed IPA, Avery IPA, och Anderson Valley Hop Ottin IPA. Färgning av IPA beror enbart på mängden använt malt. Färgen kan vara från gyllene till mörkt bärnstensfärgad. India Pale Ale har en stark doft av humle. Doften beror också på mängden använt humle. Doften är antingen av en söt citrus blomma eller tall. På tal om det i amerikanska bryggerier Cascade och humle Chinook är mycket populära. I själva verket effekten av arom i en IPA kommer att baseras på de typer av malt används också. När det gäller smaken är berörda, har India Pale Ale i allmänhet en stark bitter hop smak. Ändå, precis som doften även smaken kan variera oerhört. Smakerna är inte bara det av citrus och tall, men även av olika andra smaker. Ofta ett bryggeri kan använda både hopp och malt för att förbättra smaken. Se till att du inte får den arom och smak förvirrad. Doften kan vara helt oberoende av smaken. Så, inte döma smaken av en IPA arom konst av:. Alice M Visas