| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Matlagning revben i ugnen

    Om det någonsin fanns en typ av mat som kan tillagas med många tillagningsmetoder, så att mat måste vara revben. Revben har utarbetats av rökning, bakning och jämn grillning vilket har resulterat i revbenen är en favorit speciellt under chill av vintermånaderna. Det är inte ett måste att du använder grillen för att förbereda revbenen om du vill ha några läckra och saftiga revben som du kan fortfarande använda ugnen. När du bestämmer dig för att handla några revben, är det viktigt att du inser att revbenen är fleshier än ben. För bästa resultat, köp minst två gånger den vikt som du köper när du handlar för andra typer av kött. Detta kan tyckas ganska mycket men något mindre än detta kommer att lämna dig hungrig slutligen när du är tänkt att vara full.You som kocken kan besluta att marinera revbenen eller krydda dem beroende på dina personliga preferenser. Om du väljer att krydda revbenen, kan du använda någon krydda som tilltalar dig. Om du väljer att marinera dem, ha en färdig marinad eller dressing och låt revbenen att ta i smak och saft av marinaden över natten i kylen. Med ugnen, det finns alltid en chans att du slutar upp med några torra revben. Se till att du undvika detta genom att använda en kvarts tum vatten på pannan som du kommer att baka med. Detta kommer att säkerställa att dina revben är fuktiga när de lagar mat i ugnen. Vintern kan vara mer än kallt och med dessa ribbor under vinterkylan kan få dig att känna alla trevliga, fulla och cozy.Do du vill veta hur man lagar revbenen i ugnen? Här är hur. Hela processen av matlagning revben med en ugn är ganska lätt som du har massor av alternativ på hur man leker med den slutliga smaken av revbenen. Det är viktigt att alltid komma ihåg att ha lite vatten på bakplåt så revbenen fortfarande tilltalande och undvika överskott torkning. För att göra detta framgångsrikt, behöver du följande: Olivolja, 4 dl köttbuljong, 4 vitlöksklyftor och se till att de skalade och krossade, lämnar en matsked selleri hackad, 2 koppar rött vin, 4 timjankvistar saknar av löv, hackad 3 stjälkar selleri i bitar ungefär en tum, En stor skivad gul lök, 4 pounds av ben nötkött revben, kommer 3 stora morötter som tidigare har skalade och hackade i quarters.You behöver förvärma ugnen till ca 350 grader. Rengör revbenen skölj dem helt och torka ut dem genom att klappa. Värm upp din panna och häll i lite olivolja. Har revbenen väl kryddat med lite peppar och salt. Fortsätt till bruna jämnt revbenen som du ser till att undvika utträngning din panna. Lägg till några morötter lök och selleri. Koka dem i ca 4 till 5 minuter och rör om dem väl tills de börjar bryna. Häll i köttbuljong till en redan deglazed pan. Göra sig av med alla smaskiga saker som kunde ha varit kvar på pannan botten. På detta, tillsätt selleri och timjan och rör oavbrutet i 2 minuter. Tillsätt vinet plus buljongen och täck för 2 eller så timmar. Du har själv en väl genomförs kort revben recept konst av:. Louise Kalyn