Huvudrätten måltid i Indien åtföljs av många goda och smakrika förberedelser. Papad och pickles är en av dessa föredragna ackompanjemang. Papad är den specialitet indiska köket. Det är tunt och platt, krispiga och krispigt, soltorkade rån som kan vara kryddad eller unspiced. Papads görs med dal, potatis, ris eller andra mjölsorter. Jordnötsolja och salt tillsätts till papad degen och det är sedan smaksatt med olika kryddor och örter som chili, spiskummin, vitlök eller svartpeppar. Många gånger är olika grönsaksjuice också tillsättas för att förbättra den näringsmässiga characteristics.Papad är älskad och äts vid alla måltider i alla regioner i Indien. Det bästa är att papads kan framställas på olika sätt. Du kan fritera den eller de som är medvetna om sina kalorier kan också grilla den över öppen eld. Vissa människor även sätta papad i sås genom att koka den och dessutom toppade det med lök, chili, olja, ghee, koriander blad, citronsaft och så on.Traditionally är papads avnjutas som ett komplement till indiska rätter med ett urval av pickles och chutney . De kan mumsade på som mellanmål, krossade & strös på ris eller serveras med soppa också. De gör bra aptitretare bara av sig själva. Likaså kan indiska Pickles följa allting från frukost till dinner.Especially hemlagad pickles är valet av alla och envar. Alla mammor och mormor i huset beredd pickles hemma och av tradition är det aldrig någonsin köpt pickles från utsidan! Även med den ändrade livsstil vi alla nu föredrar att köpa färdiga pickles, men misslyckas med att identifiera sig med samma smak som traditionellt existed.Luckily, mammas recept erbjudande papads, pickles och andra sorter av produkter som exakt efterliknar denna hemlagad taste.Mother 's recept papads är omfattande användas som en hälsosam ackompanjemang med måltider. De finns i många olika smaker och storlekar och är förpackade i lufttäta förpackningar i syfte att bevara sin fräschör och krispighet. De är mycket bekvämt att laga mat, servera och eat.Special sortiment av pickles efter mammas recept inkluderar antal mango pickles, saltgurka chili, lime pickles och mycket mer att matcha den magiska smaken vi alla älskar att äta. Du kan minnas de minnen av traditionella hem gjorde smak. Mammas recept är tillgänglig för alla att njuta av konst av: Sharvey Joshi