Jag tror inte Atkins diet kommer att få mycket respekt från den näring gemenskapen om förbättringar i skattesatser hjärtattack eller kolesterol plack byggs upp i hjärtat finns i noggrant utformade studier. Jag skulle vilja se finansiering av sådana studier, men jag är inte medveten om någon ännu. Individer bör få individualiserad rådgivning när det är möjligt, i syfte att ta hänsyn till specifika matpreferenser, medicinska tillstånd, och livsstilsfrågor. Men som en allmän folkhälsa åtgärd, anser jag att regeringen bör ge allmänna riktlinjer baserade på expert konsensus av vetenskaplig evidence.Dr. Dansinger innehar flera akademiska positioner. Han är den Klinisk nutrition och fetma Redaktör för WebMD akademiska tidskrift (MedGenMed), är biträdande professor vid Tufts University School of Medicine i Boston, är en vetenskapsman med USDA Nutrition Research Center, och är en medlem av avdelningen för endokrinologi vid Tufts -New England Medical Center. Hans forskning på kostrådgivning i välkänt. Han publicerade den uppmärksammade studie "Jämförelse av Atkins, Ornish, Viktväktarna och dieter Zone för viktminskning och Cardiac Risk Reduction" i ansedda tidskriften Journal of American Medical Association (JAMA) i januari 2005, vilket var ett av de mest mycket läst och citerade vetenskapliga artiklar av året. Hans publicerade meta-analys "Effekten av kostrådgivning för viktminskning" (juli, 2007) också fått uppmärksamhet i media och vetenskapliga beröm som den första studien att klargöra mängd och varaktighet viktminskning till följd av kost-baserade livsstil program. Han genomför just nu en klinisk prövning för att fastställa effektiviteten av USDA mat pyramid och en låg-stärkelse version av matpyramiden, för viktminskning och hjärtsjukdomar minskning 200 överviktiga vuxna. Eftertraktade som en mycket önskvärt huvudtalare, hans humor, diskussion av Biggest Loser showen, insikter om den nationella fetma krisen, och recept för accelererad viktminskning, har förtjänat stort beröm från publik på över 1000. Dr Dansinger riktar en praxis livsstil coaching för viktminskning och diabetes återföring och förebyggande, begränsad till en utvald grupp av 40 vuxna i Boston. Han är tillgänglig för offentliga tal tillfällen eller för hans en-mot-en telefon coaching program.Listen och lära av Dr Dansinger today.1. Snälla välkommen till "Body Talk" idag Tufts University medicinsk professor Dr Michael Dansinger.There är så mycket jag vill prata med er om idag, Dr Dansinger, eftersom din är en röst som måste höras av dem som kan åstadkomma förändringar i kostrekommendationer som kommer från vår regering. Och faktiskt du hade chansen att göra just detta med en kongress-rapport om hur incitament för människor att börja en organiserad viktminskning plan faktiskt skulle sluta spara pengar i sjukvårdskostnader i det långa loppet . Dela med lyssnarna om vad som fanns i report.First vill jag tacka er för att intervjua mig, och gratulera er för ert engagemang för att förbättra folkhälsan. Rapporten, som utarbetats på uppdrag av den amerikanska regeringen, hade titeln "kostnadseffektiviteten av Behavioral viktminskningsprogram för äldre. "Mina medförfattare vid Tufts och jag lämnade denna rapport 2004 efter forska i ämnet för en year.The rapport slutsatsen att livsstil-baserade viktminskning program för överviktiga äldre befolkningen kan förbättra hälsan hos en relativt låg kostnad. Resultaten skulle kunna användas för att stödja statliga subventioner eller finansiering för sådana program. Rapporten fann också en oroande brist på kost och livsstil studier förbättring hos äldre befolkningen.2. är en stor anhängare, precis som jag är dig, att det finns individuella planer för att förlora vikt och förbättra hälsan som är olika för alla och att hitta den metod som varje person kan "hålla fast" är nyckeln till att lösa fetma kris vi befinner oss i. Medan en person kan göra mycket bra på en fettsnål kost och äta på det sättet för alltid, kan någon annan tycker att low-carb livsstil är mer kompatibel för dem. Hitta den kost som är rätt för dig, jag alltid say.If detta är sant, så där är koppla in raden av kommunikationen mellan vårt lands regering och ledare hälsa och övervikt allmänheten söker vägledning? Hur och varför har den magra dieten bli centrum för uppmärksamheten i praktiskt taget varje regering-godkända näringsrekommendationerna medan låg-carb diet är helt enkelt ignoreras och föraktas? Jag instämmer helhjärtat i att det låg-carb strategi olovligen har avslagits av näringsexperter, helt enkelt eftersom det verkar bakvända. De borde ha erkänt 30 år sedan att vi hade mer att vinna genom att studera denna metod än genom att avfärda it.My rädsla är att hälso-och sjukvårdspersonal kommer att fortsätta att avfärda det, även i ansiktet av den ackumulera konsekventa data som visar lika eller överlägsna förbättringar överviktig och hjärtsjukdomar riskfaktorer. Jag tror att myndigheterna är förblindade av alternativa metoder av den massiva tröghet som upprätthåller den standard approach.3. År 2005 blev man ett känt namn och synts i många tv, radio, tidningar och tidskrifter som Principal Investigator i den berömda Tufts Populära Diet Trial publicerades i Journal of American Medical Association (JAMA) som jämförde Atkins, Zone, Viktväktarna och Ornish dieter för viktminskning och hjärtsjukdomar prevention.It var en monumental studie eftersom Atkins lågkolhydratkost placerades i en head-to-head match-up med den mer traditionella fettsnåla dieter som Ornish och Viktväktarna och visade livin la vida low-carb är det bästa sättet att gå ner i vikt under en sexmånadersperiod och åtminstone lika effektiv som magert för viktminskning efter ett year.Did du inser omfattningen av din forskning och de eventuella konsekvenser det kan få för framtida hälsa och fetma politik i USA på den tiden? Har du sett några förändringar som föreslås eller genomförs av myndigheter som FDA eller USDA som hände i direkt svar på din ? studieresultat Vår populära diet rättegången bekräftade vad andra forskare funnit framför oss: att lägre Carb diet kan minska vikten med gynnsamma effekter på kolesterolnivåer och andra hjärtsjukdomar riskfaktorer Ännu viktigare, betonade vi att en hög dietary adherence nivå. nyckeln till hälsofördelar, oavsett diet type.With publiceringen av vår studie, tror jag att vi såg lite mer öppenhet om populär diet mångfald bland beslutsfattare näringspolitik. Under tiden, den gamla USDA mat pyramid som betonade stärkelserika livsmedel genomgick genomgripande översyn, med en de-betoning av korn som bas i den amerikanska kosten. släpptes några månader efter vår studie publicerades, och jag tror att detta är regeringens främsta svar på kritik av den höga carb /Denna nya pyramiden fettsnål approach.4. Vi såg nyligen en annan pigg i media uppmärksamhet åt Atkins låg-carb diet när en ettårig Stanford studie publicerad i JAMA mars 2007 funnit att lågkolhydratkost överträffade de mer traditionella fettsnåla dieter för viktminskning och förbättra riskfaktorer för hälsan i ännu en head-to-head matchup.This är nu den största randomiserade studien av populära dieter genomförts hittills och kompletterar många av resultaten av dina studier. Med så mycket bevis början att montera till förmån för låg-carb som en hållbar dietary inriktning under minst ett år, varför har inte statliga hälsomyndigheter som National Institutes of Health efterlyste ännu mer omfattande långsiktiga utredningar som tittar på detta sätt att äta för vikt och hälsa förvaltning Vad lång tid tar en legitim undersökning måste vara för att vara en indikator på "lång sikt" framgång? Regeringen har nyligen finansierat en mängd olika studier av låga och måttliga Carb diet. Jag believe5. jag personligen fascinerad av något du arbetar med om mycket förebådade USDA-rekommenderade matpyramiden. Även detta har länge betraktats som den "heliga graal" om vad som ska utgöra en hälsosam kost, arbetar du med att skapa flera olika varianter av det som skulle anpassas för varje person.If vi reagerar alla på olika näringsbehov planer på olika sätt, så varför skulle regeringen eller någon annan förutom en professionell nutritionist utbildade i ett fullt spektrum av kost planer som har träffat en-mot-en med en patient med försöka göra universella förslag för viktminskning och hälsa? Varför inte rekommendera low-carb tillsammans mager? USDA mat pyramid är den mest allmänt erkända format för sådana råd, och därför är det viktigt att fastställa hälsoeffekterna av matpyramiden , och att utvärdera alternativa utformningar för att förbättra it.If USDA mat pyramid ytterligare modifieras för att ersätta stärkelserika livsmedel med grönsaker, frukter och friska proteiner, skulle det ge mer effektiv behandling för fetma och hjärtsjukdomar riskfaktorer? jag arbetar med USDA nutrition Research Center vid Tufts att besvara denna fråga i 200 överviktiga vuxna som syftar till att följa antingen den nuvarande pyramiden eller en låg-stärkelse pyramid för en year.6. The American Heart Association (AHA) ändrat sina kostrekommendationer förra året att återspegla en del av just de principer den sena stora Dr Robert C. Atkins hjälpte sätta i förgrunden. Men, som min kollega blogger Regina Wilshire var snabb att lägga märke till och påpekade, är det omöjligt att skapa en meny med en dag är värt måltider som följer AHA rekommendationer av mindre än 7 procent mättat fett och samtidigt uppfylla alla viktiga näringsämnen krav för fettsyror, aminosyror, vitaminer, mineraler och spår elements.In faktum, har de ännu inte ger några prov menyer för att tillfredsställa kraven i deras egen diet plan. Genom att sätta ut rekommendationer som inte bygger på några konkreta bevis eller bevis, inte är den AHA, USDA och FDA, bland andra, helt enkelt confounding fetma problemet att människor som du själv försöker lösa? Kanske du är en smula för hårt på schablonmetoden. Jag tror att den verkliga skurken är fetmafrämjande miljön, inte nödvändigtvis den moderat-fettdieten främjas av regeringen. Att dietary strategi bygger på vetenskapliga rön om effektiva om de följs, och kan tillhandahåller alla viktiga nutrients.Unfortunately, alla äter strategier är svårt för de flesta att hålla på lång sikt. Vi måste hitta bättre sätt att hjälpa människor hålla sig till de planer som de vill följa. Krama ett brett spektrum av äta strategier och lära sig att matcha upp planerna efter varje individs behov är viktiga prioriteringar i våra ansträngningar att förbättra allmänhetens health.We inte råd att avfärda den vanliga moderata fett synsätt något mer än vi har råd att avskeda low-carb, måttlig carb eller låg fetthalt approach.7. När vi ser på framtiden för vetenskaplig forskning om huruvida low-carb diet kan användas som ett medel för att förlora vikt på lång sikt såväl som en förebyggande åtgärd sådana sjukdomar som hjärta sjukdom och diabetes, ser du detta hända något snart? Vad står i vägen att förhindra denna typ av välbehövliga forskning från att hända och är det något som kan göras genom att de av oss som stöder low-carb livsstil för att hjälpa till att övertyga folket finansiera dessa studier att detta är värt att sträva efter? Olika politiska krafter fastställa beloppet av statliga pengar tillgängliga för näringsforskning. Dessutom olika välgörande stiftelser (inklusive Atkins Foundation) ger stora summor pengar för nutrition research.In flesta fall , erfarna näring forskare lämna förslag forskningsansökningar, vilket i sin tur bedöms av erfarna forskare enligt vetenskapliga meriter och potential att förbättra folkhälsan. låg-carb är ett hett ämne inom näringslära samhället, och det finns helt klart en vilja att fördela en del av det finns pengar att väl utformade studier av låg-carb diets.The totala mängden pengar tillgängliga för nutrition och studier fetma är dock begränsad, och det är den viktigaste faktor som begränsar förekomsten av mer definitiva studier av låg-carb diet. Välgörenhetsorganisation stiftelser och kongressens ledare kan göra den största effekten på mängden pengar tillgängliga för kost och fetma research.Those som vill se fler studier kan stödja välgörande stiftelser och kongressens ledare med intresse för sådana research.8. tal om en värt att sträva efter, en hel del människor kanske inte inser att du är en av konsulterna på träffen NBC tv viktminskning dokusåpan "The Biggest Loser." Jag är en stark anhängare av det arbete som görs på att visa att förändra livet för de tävlande forever.One sak jag har märkt, men bland de människor som har varit den mest framgångsrika på att showen är det faktum att de tycktes förlora sin vikt efter någon variant av low-carb livsstil. Ryan Benson, Matt Hoover, och senast, on.Why Erik Chopin alla upplevt stora tresiffrig viktminskning framgång på grund av den låga Carb diet som du och nutrition teamet på "The Biggest Loser" sätta dem inte kan tittarna hemma få veta vilken typ av diet plan används med varje tävlande? Skulle inte det vara till hjälp för fans av showen söker viktminskning råd att veta att det var livin la vida low-carb som producerade förbättringarna i vikt och hälsa? jag verkligen har haft möjlighet att arbeta med showen eftersom jag tror att det kan ge allmänheten en vecka påminnelse om kraften i livsstilsförändring. Utbildare och näringslära gruppmedlemmar alla överens om att en carb-kontrollerad, moderat fett, högt protein äta strategi skulle vara det bästa utgångspunkt. Varje tävlande sedan modifieras denna allmänna strategi som passar hans eller hennes preferenser. "The Biggest Loser" bok och kokbok varje diskuterar äter planen i detalj och ger recept. Många av vinnarna har drivit carbintag mycket låg tidvis, och har fokuserat på magert protein och låga grönsaker carb, men många stora förlorarna har cut kalorier och vikt utan att vara så restriktiv med kolhydrater. Jag håller med om att det skulle gynna tittarna veta mer om vad varje tävlande är eating.9. tal om tävlande, hur är några av de äldre tävlande från säsong 1 och 2 gör nu? Den långsiktiga framgången för någon diet program avgörs av om personen följer strikt begreppen denna plan på kort sikt eller övergångar sina nya livsstilsval till ett permanent sätt att äta och leva. Finns det några stjärn exempel, som Kelly Minner (en annan som förlorat sin vikt med low-carb), som har fortsatt att hålla vikten av år senare? Jag tror de tävlande har gjort bättre än vissa kanske tror, med tanke på hur svårt det är att hålla vikten av i dagens värld. Vi förväntade oss något att hålla det mesta av tyngden, och några att återfå det mesta av den förlorade vikten, beroende på varje individs förmåga att hålla sig till de principer som de lärt samtidigt som lever i en optimal miljö för fitness.Although nästan varje tävlande har fortsatt att gå ner i vikt i flera månader hemma, tror jag en mycket stor prediktor för långsiktig framgång är i vilken utsträckning man kan omorganisera sitt liv för att rymma den tid som behövs för att utöva och förbereda hälsosam mat. Ett stellar exempel är Matt Hoover, som har bevarat det mesta av hans 157-pund viktminskning sedan november 2005 genom att utöva de flesta dagar och livin 'la vida low-carb.10. På uppdrag av min läsare som så troget besöker min blogg dag efter dag efter ny information om kost och hälsa, låt mig säga tack till er, dr Dansinger, för att vara beredd att utmana status quo i den stora debatten om fetma. Det är ett ädelt föremål för adress och vi behöver fler ledare som du är villig att stå upp och tala sanning snarare än att bara rapa upp samma misslyckade meddelanden över och över again.Do du har något positivt att dela med att överviktiga eller feta personer som läser den här intervjun just nu uppmuntra dem att de kan lyckas med viktminskning? Jimmy, går min tacksamhet till dig och dina läsare för att stimulera allmänhetens intresse och debatt om näringsfrågor. Trots hur allvarligt skadar fetmaepidemin har blivit, är jag optimistisk om att saker och ting kan förändras i future.i vill påminna läkare och annan vårdpersonal att livsstilsförändring är en av våra mest potenta behandlingar och förebyggande åtgärder för kronisk sjukdom, och att vår entusiasm när vi diskuterar dessa frågor med våra patienter är crucial.And för överviktig person som läser detta , du vet att du kommer att lyckas när du bestämmer dig för att du aldrig ska ge upp försöken Jag önskar er alla en god hälsa under många år framöver konst av:! Michael L. Dansinger