| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Guide till att köpa vinglas

    Du har hört någonstans eller läst någonstans att vin ska serveras på bästa kristallen att få sin fulla fördel, väl inte nödvändigtvis, men det finns några grundläggande principer att tänka på när man väljer glasögon som hjälper dig att få det bästa från din favorit flaska. Det stämmer dock att utseendet, lukt och även smaken kan förbättras genom att använda rätt glasögon. Den äldsta bevarade vin glas med ett skaft och fot är 15: e talet emaljerade pokaler som innehar mer än fyra uns av vätska. Mot slutet av 16-talet i Tyskland, är vinglas sofistikerat graverade som dekoration. Samtidigt De tidigaste bevarade engelska vinglas som producerades i slutet av 16-talet gjordes av Verzelini fanns diamant graverad. Runt 1740-talet vanligt raka stjälkar och luft twist stjälkar vunnit popularitet. Frankrike införde fina kristallglas mot slutet av 18th century. Vinglas under 19th century var ofta i uppsättningar av ett dussin varje, varje set med portvin och sherry, vinrött och rödvin, glas champagne och likör glasögon. På 1950-talet, har Riedel Crystal och andra tillverkare förfinat konstruktionen av vinglas med unika storlek och form för nästan varje vin variation. När du väljer glasögon, alltid komma ihåg att först välja ett vanligt glas för att kvitta dina bästa viner, håll dig borta från färgade eller även de som har tonade stjälkar eller baser. Effekten av ljus på vinet, speciellt benen och tårar på den inre väggen när du snurra vinet och dofter sätt fångas i vin glas och slutligen presenteras för näsan när man dricker är en av de viktigaste sakerna att tänka på när väljer vinglas. Glasögon med en bred skål som smalnar mot munnen låter doften av vinet att släppas generöst. Detta beror på att de djupare skålar tillåta mer utrymme för att snurra och de smala kanalerna öppnar arom till näsborrarna effektivt. En stor blossade öppning skall skingra doften snarare snabbare. Röda viner som traditionellt serveras i större glasögon än vitt vin, är detta eftersom röda viner behöver mer utrymme att andas och utvecklas, kom ihåg, ett glas vin kan aldrig bli för stor. Mousserande viner ska serveras i funderare glas med rak sida eller räfflor så att skummet bevaras. Insåg den svåra situationen för budgeten begränsade konsumenter har California Wine Institute utvecklat en allt glas ändamål vin. Det är fem och en halv inches tall med en och tre kvarts tum skaft. Dess klart, tulpan formad skål har en kapacitet på upp till åtta uns. Inställning av vinglas på en middagsbjudning bör också beaktas när betjänar olika typer av vin under varje kurs. Glasen bör ordnas i den ordning de ska användas och höger till vänster. Typiskt vinet hälls från höger, medan maten serveras från vänster. Du kanske vill börja med högt skaft glas för vita följt av ett stort vin bägare för röda och slutar med korta mindre glas för portvin eller sherry. Slutligen kom ihåg att du måste lämna utrymme för att fånga doften som stiger från virvlade vin och ge utrymme för den som ska lutas för att utvärdera färgen på vinet, därför är det bäst att fylla vinglas på en tredjedel till hälften fullt vid most.When välja glasögon, alltid komma ihåg att först välja ett vanligt glas för att kvitta dina bästa viner, håll dig borta från färgade eller även de som har tonade stjälkar eller baser. Effekten av ljus på vinet, speciellt benen och tårar på den inre väggen när du snurra vinet och dofter sätt fångas i vin glas och slutligen presenteras för näsan när man dricker är en av de viktigaste sakerna att tänka på när väljer vinglas. Glasögon med en bred skål som smalnar mot munnen låter doften av vinet att släppas generöst. Detta beror på att de djupare skålar tillåta mer utrymme för att snurra och de smala kanalerna öppnar arom till näsborrarna effektivt. En stor blossade öppning skall skingra doften snarare snabbare konst av:. Sattu101