När det gäller att få rött vin du kommer att upptäcka så många olika sorter på ge. I detta inlägg kommer jag att försöka beskriva en av de betydligt mer omtyckt typer av rött vin erhållas. Merlot är ett vin som du ser på stormarknaden hyllan, på en restaurang vinlista eller på rad i en oberoende vin detaljhandeln plats, men vad betyder det smakar gillar och vad smakar det mycket bra med? Merlot är i själva verket namnet på den druva också som namnet på vinet som producerar. Det är en druva som används på egen hand för att skapa vin eller utnyttjas också som en druva för blandning med andra druvor för att skapa olika typer av vin. Det är oftast blandas med Cabernet Sauvignon för att skapa en rik rött vin. Merlot är en av de mest välkända röda vindruvor i world.Red vin som produceras från Merlot druvan är olika från Cabernet Sauvignon. Druvan är mer röd i färgen, mognar tidigare, har en tunnare hud och färre tanniner. Det kan vara en druva som trivs i kallare jordar och bara för att det kan vara snabbare att mogna är perfekt för länder med en kortare varm season.Merlot är en nödvändig ingrediens i viner gjorda inne i Bordeaux regionen i Frankrike - i själva verket verkligen finns i ca 25% av de viner som produceras i regionen. Även några av de dyraste vinerna som produceras i världen har Merlotdruvan som en del av deras smink. Så glöm inte att det kan vara nåt är det möjligt att upptäcka i de flesta butiker och på nätet men när de behandlas på rätt sätt denna druva kan vara del av några av de mest dyr viner ständigt Chateau Petrus viner baserade på Merlot druvan och denna sällsynta vin hämtar generellt enorma summor pengar när det blir offeredOn Däremot behöver du inte vara miljonär för att få glädje av fördelarna med en superb flaska Merlot. I Italien Merlot ger en fantastisk bordsvin, blandat med Sangiovese druvan vinet är mjukt i sin tase och är viktigt att ha en tallrik pasta eller antipasto. I Ungern använder de druvan när producera sin klassiska Bulls Blood. Kanske inte allas smak men en gång det visar mångsidighet och utbud av smaker som kommer att produceras av denna grape.Because av mångfalden av vinet som Merlot druvan kan producera den också kan fungera bra med ett brett utbud av livsmedel. Den kan ha djupa fruktsmaker av plommon och björnbär som kompletterar ett brett spektrum av kötträtter eller det kan vara mer silkeslen och mjuk i sin smak när de blandas med den Cabernet Sauvignon att göra en klassisk rödvin. Och glöm inte att Merlot är bland de druvsorter mest älskade av vinodlare över hela världen så att du hittar fantastiska typer av Merlot finns i Australien och Chile alltför kryddig italienska röda som ger någon pastarätt en kant. Konst av : Kurtt Nillsen