Om du aldrig har gjort ditt eget vin, du kommer att behöva några enkla vinframställning instruktioner. att få dig att gå. Oavsett om du kommer att göra vin från färskpressad druvor eller från ett kommersiellt beredd koncentrat, är processen i stort sett samma. De väsentliga delar som behövs för wineApart från druvor, behöver du vatten, socker (varav vissa kommer från druvorna) och jäst för att göra vin. Vad som händer är att sockret och jästen reagerar på varandra och de börjar jäsa. Samma sak händer när du brygger öl eller när du förbereder degen för bakning bread.A vintillverkning recept kommer att berätta hur mycket av varje ingrediens för att lägga till, beroende på vilken typ av druvor eller koncentrerad druvsaft du använder. Vinet gör processThe första steg i vinframställningen beror på om du använder druvor eller ett koncentrat. Om du använder druvor då dessa kommer att behöva krossas. Då måste du aktivera vinjäst i en flaska ljummet vatten. När alla ingredienser har blandats tillsammans i en lämplig behållare, bör de lämnas att bubbla och jäser. Instruktionerna i receptet ska ange hur länge. De kommer också att framgå när vinet ska plågas, vilket innebär siphoning vinet ur jäsning hink i en ren behållare, så att sediment som har sjunkit till botten lämnas behind.The inredningar Processen är ganska enkel, även om du har att vara noga med att inte störa sediment, annars vinet blir grumlig och du måste hålla på inredningar det. Buteljering dina wineWhile bra instruktioner kommer att förklara exakt när och hur flaskan din hemgjorda vin, är det inte alltid möjligt för dem att fastställa exakt timing. Detta beror på att förhållandena kommer att vara annorlunda för dig och för mig och för alla andra som gör och tappning sitt eget vin. En ovärderlig tumregel är att endast buteljera ditt vin när det är riktigt klart. När det är i flaskan kommer att fortsätta jäsa försiktigt och smaken kommer att fortsätta att utvecklas. Ett sista tips. Fyll flaskan så mycket som möjligt, eftersom någon luft kvar mellan vinet och korken kan ändra färgen på vinet konst av:. Al Barker