Fråga 50 champagne älskare denna fråga och du är skyldig att få massor av olika svar, men risken är att några erkända namn kommer att dyka upp mer än de andra?: Dom Pérignon, Cristal, Krug, La Grande Dame kommer antagligen nämnas ett lot.But vad om ingen av dessa var den mest glamorösa champagne varumärke och hur i hela friden du välja en? På ett sätt du inte kan bestämma eftersom det är en mycket personlig sak, men om det fanns ett sätt att välja bara en, vad skulle vara den avgörande faktor som ingen kunde argumentera om? Tja det inte skulle vara kostnaden för att förändringar i praktiskt taget varje plats du går till. och det kunde inte vara smaken eftersom vi alla har olika smaker och preferenser. Nej, vad vi letar efter är något konkret som ingen kan argumentera about.Well, ett sätt att avgöra skulle vara att se vilka det äldsta champagne huset är. Efter allt vi förknippar ofta höga ålder och en rik historia med saker som ska vördas, så kanske vi borde ta en titt och ändå kommer det att ge dig en annan insikt i hela ämnet champagne brands.In flesta länder och majoriteten branscher är det sällsynt att hitta företag som startade för över 200 år sedan och är fortfarande handel, men i Champagne finns det en positiv överflöd av dem - ja, okej en handfull då, men det är fortfarande impressive.Here är några av dem - namn kan inte alla vara bekant för dig ... Den äldsta champagne hus av allt är Ruinart - La Plus Ancienne Maison de Champagne - det skapades tillbaka i 1729.Ruinart har också några av de mest fantastiska källare också. De går tillbaka till romartiden och i själva verket Ruinart s källare är de enda som är klassificerade som ett nationellt monument. Källare är stängd för tillfället för restaurering, men på din nästa besök i Reims ett besök Ruinart är en must.Gosset är också ett mycket gammalt företag med anor från 1584. Häng på .... inte att göra det äldre än Ruinart? Jo, men saken är den att Gosset började som en vinhandlare och även thoughwe vet att de säljs fortfarande vin, det finns inga skriftliga dokument som bevisar att Gosset sålde champagne tillbaka på den tiden. Så Gosset är alltid mycket noga med att kalla sig som den äldsta Wine House i regionen Champagne "La plus Ancienne Maison de Vins de la Champagne'By vägen, när man talar om champagne på franska, hänvisar Le champagne till det vin som framställts i den regionen , La Champagne hänvisar till regionen itself.The största champagne hus av dem alla är Moët & Chandon.La Grande Maison, som det ibland kallas, grundades 1743 av Claude Moët (pronouncd med T lät, liksom MO ette). Det finns inget skriftligt visa att Monsieur Moët var en champagne Maker före 1743 men eftersom han redan var i fyrtioårsåldern då, vem vet? Kanske han startade sitt företag för några år earlier.Another ädla hus med rötter som går tillbaka till det 18th århundradet är Louis Roederer grundades 1776 ett datum som varje amerikan kommer att känna av heartIt s Roederer som gör Cristal som ursprungligen skapades för Tsar Alexander II av Ryssland tillbaka i 1876, märk väl tillbaka då det var en söt champage helt annorlunda från Cristal vi känner till dessa days.Relative ungdomar med champagne normer, men ändå namn att räkna med areLanson Grundades 1760Veuve Clicqout Ponsardin 1772Piper Heidsieck 1785Perrier Jouët 1811Laurent Perrier 1812Billecart Salmon 1818It tillför något sätt en extra touch av magi för att inse att det finns mer än en liten bit av historien i varje klunk champagne ni drink.But om historien är den främsta källan till prestige vad om några av de mindre champagne varumärken? Många av mindre familjer som fortfarande gör fantastiska dag har funnits i regionen Champagne i århundraden too.Champagne Henri Giraud familj kan spåra sitt ursprung tillbaka till 1625 då François Hémart kom till byn Ay. Den Girauds senare ingift Hémart familjen att bilda dagens champagne varumärke house.Another champagne du kanske inte har hört talas om är Chanoine. Idag är det en del av ett konglomerat av champagne producenter, men det började år 1730 vilket gör det till den näst äldsta av lot.Meanwhile annan, Louis de Sacy, trumpeter att dess familj etablerades som vinodlare i byn Verzy alla vägen tillbaka i 1633There är inte att komma ifrån det faktum att när det kommer till anor några av de mindre husen har en lika stolt historia som de stora champagne varumärken och är väl värd att upptäcka när du har chance.It bara gör att du inser att det finns andra saker värt att överväga i champagne bortsett från bara priset och reklam konst av:. Jiles Halling