Dessa vit choklad brownies är en perfekt dessert du kan göra för din familj. Letar du efter något lite annorlunda från den vanliga mörka brownies? Försök sedan dessa vit choklad hallon brownies. Rikedomen i vit choklad kombineras med sötma av hallon, för att skapa en underbar smak kombination. Tillsatsen av macadamianötter ger en extra krispigt texture.Ingredients125 g /4 oz smör, chopped200 g /6 ½ oz vit äta chocolate165 g /5 ½ oz /¾ cup caster sugar2 ägg, ljus beaten110 g /3 ½ oz /¾ kopp vanlig /allrengöringsmedel flour75 g /2 ½ oz /½ dl självjäsande flour100 g /3 ½ dl vitt äta choklad, hackad, extra ½ kopp macadamias, rostat, hackad coarsely150 g /5 ml färsk eller fryst raspberries1 matsked florsocker sugarMethodBefore du börjar baka dig behöva rosta macadamias. Sprid ut dem på en bakplåt och koka i en måttlig ugn, ca 180oC /350oF i 5 minuter. Låt dem svalna och hacka sedan i mindre pieces.Lightly Smörj en 23 cm /9 cm fyrkantig platta tenn sedan linje botten och sidorna med bakning eller pergament papper, sträcker på papperet två sidor. Detta gör att du enkelt kan ta bort brownies efter baking.Put smöret och 200 g /6 ½ oz av vit choklad i en värmetålig skål som sedan sätts över en kastrull med lätt sjudande water.Because vit choklad innehåller inte någon kakao, är det notoriskt svårt att arbeta med och är väldigt värmekänslig. Av detta skäl den måste hanteras med försiktighet. Vattnet ska vara precis klarnat. Se till att skålen inte vidrör vattnet och ingen ånga får komma in i skålen. Rör chokladen och smöret tillsammans tills de har smält. Blandningen ska vara slät och krämig. Ta bort skålen och låt blandningen svalna tills warm.Sift mjölen ihop och vika in i blandningen. Vispa äggen och tillsätt tillsammans med socker, extra choklad och macadamianötter. Lägg hallonen. Rör alla ingredienser tillsammans tills bara combined.You får använda färska eller frysta hallon, men om du använder frysta hallon, är det bättre om de förblir frysta eftersom de kommer att blanda better.Spoon blandningen i brownie tenn, se till att det sträcker sig åt sidorna och hörnen. Släta över toppen med baksidan av sked. Baka i en måttlig ugn, 180oC /350oF i 40 minuter. Brownies är redo när fast i handen. Ta ut ur ugnen och låt svalna i pan.When svala hissen brownies ur formen med hjälp av överlappande bakplåtspapper. Att tjäna, skär brownies i nio rutor, sedan i hälften diagonalt för att bilda 18 trianglar. Pudra med florsocker och njut av konst av:. Monica Latham