Det finns några saker du behöver tänka på om rött vin lagring. Här är några enkla tips för att korrekt lagra din rött vin. Den förvaringstemperatur för ditt rödvin är viktigt. Se till att du lagrar din rödvin på en plats som är cirka 50 till 60 F. Även om din vinet lagras under en kort tid på eller över 90 F, finns det en stor chans att det kommer att skadas. Du vill också se till ditt vin inte lagras i direkt solljus. Den bästa platsen är i en sval, mörk källare eller källare. Det andra alternativet är att satsa på ett vin kylskåp som ger dig mer kontroll över temperature.Store ditt vin på ett mycket studie vinställ eller lagringsenhet. Vin som rör sig runt en hel del under lagring kan skadas, även om det förvaras vid rätt temperatur. Alltid lägga vinet på sin sida under lagring. Detta säkerställer korken inte torkar ut under lagring. Se också till att du kontrollera att det är inte bara på sin sida, men att korken nedåt och vinet är att hålla den från att torka out.You kan lagra dina rött vin för några månader eller några år. Röda viner som är äldre tar oftast ut mer av smaker i ditt vin. Du kommer att njuta av ditt vin ännu mer. Kontrollera lagringstiden för de specifika viner du lagrar, eftersom det är ett lite annorlunda rekommendation om förvaringstider för olika typer. Cabernet Sauvignon och Syrah viner är två som kan lagras under längre perioder av time.It är också viktigt att förstå hur man lagrar öppnat vin. Om du lagrar dina öppnade vinet ordentligt, kan du dricka det i upp till en vecka eller mer. När du öppnar vinet, se till att du förvara det på en sval plats att bromsa åldrandeprocessen. Om du dricker mindre än hälften av vinet, flyttar den över till en mindre flaska för att minska mängden syre som blandning med vinet under lagring. Dessa är bara några snabba tips på hur du kan bevara din dyrbara rött vin under lagring, både före och efter att du har öppnat ditt vin konst av:. Jill Loeffler