Så länge som människan har druckit vin, har fordringar överflödade om vinets hälsofördelar. Nyligen dussintals vetenskapliga studier har visat fördelar främst för kardiovaskulär hälsa, men också inom områdena antibakteriell, mental hälsa och viktkontroll. Nyckeln till alla dessa fördelar är att dricka med måtta. Detta definieras i allmänhet som 2-3 glas på natten med middag. Mer dricka än detta kan orsaka skadliga effekter inklusive leverskador, och kan motverka de positiva effekterna. Med många druvsorter som finns på marknaden, att välja rätt vin är lite svårt Red vs WhiteOne av de viktigaste faktorerna för att få förmåner från att dricka vin är den exakta vin du förbrukar. Röda viner har en högre andel av polyfenoler och andra kemikalier som kan leda till ökad hälsa. Dessutom viner från södra Frankrike och Sardinien region i Italien har särskilt höga nivåer av dessa kemikalier. Å andra sidan har vissa studier visat någon skillnad i hälsoeffekterna av rött och vitt vin. Alkohol i någon variant, men ändå med måtta, har effekten att öka HDL eller goda kolesterolet, minskar blodproppar och förhindra artär skador orsakade av LDL eller dåliga cholesterol.CardiovascularResearchers har fokuserat mest tid och pengar på de kardiovaskulära effekterna av röda viner . Studier har visat en signifikant minskning av dödsfall till följd av kardiovaskulära händelser såsom hjärtinfarkt bland måttliga alkoholkonsumenter. Kemikalier som kallas procyanidins, finns i röda viner, dämpar en kemikalie som blodkärlen som leder till en sänkning av blodtrycket. Studier på möss har också visat att rött vin kan fungera som en anti-aging elixir på det kardiovaskulära systemet. För att få ut det mesta av dessa fördelar bör du dricka långsamt, eftersom en betydande del av de goda kemikalier i rödvin bryts ner i tarmen, men kan absorberas direkt i mouth.AntibacterialIn 2007, visade en studie antibakteriella fördelar med både röda och vita viner mot Streptococcus. Denna studie har inte slutgiltigt bevisa att dricka vin regelbundet skulle förhindra eller bekämpa bakterieinfektioner. Istället visade det en potentiell fördel som är värd ytterligare investigations.Alzheimer 's diseaseAnother 2007 studie visade ökad fungera i en musmodell av Alzheimers sjukdom. Tyvärr har senare studier visat sig inte effekten hos personer som lever med Alzheimers och mer forskning är fortfarande needed.WeightStatistical analys har visat att måttliga röda vindrickare har bättre viktkontroll. Det finns fortfarande stora frågor om huruvida detta beror på vinet eller den typ av människor som tenderar att dricka rött wine.Most läkare skulle inte rekommendera att börja dricka för att få nytta av rött vin. Om du redan dricker, drick med måtta och njut av möjligheten att du hjälper din hälsa på samma gång du smutta som fint vin. Du bör ta ansträngningar för att studera och välja en god kvalitet vin från de femtioelva druvsorter som finns i market.For mer information besök: http://www.winevarieties.co.uk konst av:. Daniel Crow