Låt oss komma närmare med kräftor genom att känna sin familj och dess värde. Det antecknas att vara medlem i super familjer Astacoidea och Parastacoidea. Det är en sötvatten skaldjur anknytning till hummer. Som vi alla vet att hummer är av två typer: den fingerutter och en med klo. Crawfish är fingerutter vagga hummer. Självklart är det en decapods kräftdjur som består av nitton kroppssegmenten. Kroppen är uppdelad i Framkroppen och buken. Den genomsnittliga storleken på languster och kräftor är 17,5 centimeter där några växa sig större. De kom från Sydamerika, Nordamerika, Australien och Asien. I olika världsdelar där lever annorlunda familj av kräftor, vissa är Parastacidae, hör Astacidae och Cambaridae.Crawfish även till den låga kvicksilver fisk. Det betyder att det är säkert att äta denna fisk, en ätbar typ av fisk. Om vi kommer ihåg att de är bra källa till protein och omega 3-fettsyror som hjälper till att hålla oss friska. Dess mångsidighet gör det smaka bra med någon krydda och med vilken typ av recept är det. Det är därför det är bra att prova några kräftor recept: Crawfish ÉtoufféeIngredients: * 6 msk smör * 4 msk vetemjöl * 2 koppar lök, hackad * 1/2 dl paprika, hackad * 1/2 dl selleri, hackad * 6 vitlöksklyftor , malet * 2 msk torr sherry * 4 koppar languster lager (alla skaldjur lager eller en grönsaksbuljong med en seafood "bas" kan ersättas) * 2 lagerblad * 4 kvistar färsk timjan * 1 1/2 tsk salt * 1 tsk svart peppar * 1/2 tsk krossad röd paprika * 4 streck på din favorit het sås * 2 tsk Worcestershiresås * 2 £ Louisiana kräftstjärtar * 1/2 citron, Juiced * 1 kopp grön lök, hackad * 1/4 dl hackad persilja * ångad vita riceDirections: 1. I en stor kastrull eller gryta på medelhög värme, smält smör. 2. Vispa i mjöl, är under ständig omrörning tills medium eller gyllenbruna roux uppnås. Tre. Tillsätt lök, paprika, selleri och vitlök till Roux. 4. Fräs dessa grönsaker i 5-7 minuter eller tills den är mjuk och translucent.5. Lägg sherry till grönsaker medan skrapa botten av pannan för att lossa några bitar fastnat på botten av pannan. 6. Lägg lager, lagerblad och timjan, salt, svartpeppar, krossad röd paprika, varm sås och Worcestershire och rör om väl. 7. Omslag, minska värmen och låt sjuda i 30 minuter, rör om då och då. 8. Lägg kräftstjärtar, citronsås, grön lök och parsley.9. Rör om, täck över och låt sjuda ytterligare 5 minuter. 10. Justera salt, svartpeppar och stark sås efter smak. 11. Servera i en soppa skål över ångad vita rice.These är elva enkla steg för att laga languster etouffee och ett mycket snabbt sätt att smaka den läckra kräftor recipe.Most av tiden ser vi bara det som vår mat att äta men en del på grund av deras stor kärlek för languster de antar det som sitt husdjur. Det är verkligen fantastiskt. De hålls i sötvatten akvarier. Precis som alla andra djur i vattnet, de foder vanlig fiskmat, rån alger, och även små fiskar. Det är blyg och försöker gömma sig under löv och sten så det är lämpligt att bevilja ett gömställe. Eftersom deras naturliga livsmiljö är dammar eller floder så de kommer förmodligen få gräva för att skapa en tunnel. De kan också försöka fly ut ur tanken genom att krypa. Dessa är de vanliga vanor de gillar att göra inne i akvariet. Naturligtvis är det bortsett från att äta slarvig små fiskar i aquarium.Knowing dessa fakta exakt hjälper oss att inse att det är en av de skatter som vi kan hitta i vattnet. Det kan vara en smygande varelse men absolut hålla oss överleva och njuta av livet konst av:. Ralph Crow