| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Tillagning med en holländsk ugn

    När det kommer till matlagning utomhus, holländska ugnar är vägen att gå. Du kommer bli förvånad över de många olika typer av mat du kommer att kunna göra med ett effektivt verktyg. Du kommer att kunna göra allt från knaperstekt kyckling till hjärtevärmande soppor och grytor. Dessa gjutjärn krukor är mycket tung, och används för en mängd olika matlagning stilar. På grund av sin mångsidighet, och eftersom det kan ta väldigt höga temperaturer, de flesta människor väljer att använda dem för matlagning utomhus. Ofta, de kommer med en trebent stativ för att hjälpa det sitta på en öppen eld mer stadigt och det är också kommer med ett tungt lock. Detta lyfts med hjälp av en krok, eftersom den tenderar att bli mycket het. Ibland, när du bor i staden, det kommer en tid när allt bara blir för mycket. Trafiken, de trånga gatorna, den förorenade luften - de flesta av oss vill bara en tillflyktsort! Eftersom de flesta av oss bor i staden, är camping ett bra sätt att komma bort från allt och bara njuta av naturen på dess finaste. Naturligtvis kan ingenting slutföra en campingtur utan några holländska ugn cooking.You 'll också kunna hitta inomhus holländska ugnar. De har smickra en botten, och komma med några ben alls eftersom de är utformade för att stå på egna ben. De är idealiska för spis-top eller tillagning. De kan emellertid även användas för matlagning utomhus på grund av den höga kvaliteten material som de är tillverkade av. Locket kan användas för att steka eller "baka" utomhus mat, medan stenar, pinnar och stenar fungera som base.These holländska ugnar bör vara kryddat precis innan den första användningen. Detta säkerställer att potten bibehålla sina naturliga oljor som gör det non-stick även utan hjälp av andra tillsatsmedel som olja. Allt du behöver göra är pensel eller belägga den holländska ugnen med ett mycket tunt lager av olja och grädda den i cirka en timme. Ta väl hand om kryddningen eftersom detta är vad skyddar hela potten från rost och damage.When matlagning med holländska ugnar, är det bäst att använda träkol briketter eller kol. Öppna lågor är okej, men de är svårare att kontrollera. Du kanske har ett problem med att kontrollera temperaturen på maten. Du vill inte din ugn att bli för varm. Vanligtvis kan du säga att det är för varmt när oljan i grytan börjar att röka. Om du vill steka eller bryn köttet med din kruka, kan du säkert göra det. Du kan använda en liten mängd olja och stek köttet. Du kan också sätta på locket så att det stekar. Se till att du använder en väldigt låg temperatur för detta. Om du vill baka, kan du säkert göra det genom att bygga en grop. Du måste också placera några bitar av kol på den övre delen eller lock av den holländska ugnen så att värmen kan spridas väldigt jämnt konst av:. SAPerillo