Idag är en skotsk läkare gripit rubriker för att föreslå att regeringen bör införa en skatt på choklad, som en metod för att minska fetma i UK.The Lanarkshire baserade GP, Dr David Walker, hävdade att vissa människor möter deras totala dagliga kaloribehov genom att bara äta choklad, och detta är utöver sina andra meals.He också sagt att choklad nu hade blivit en skadlig böjelse för vissa människor, medan det tidigare hade betraktats som en tillfällig treat.There är någon sanning i vad han säger, men att få mat är en farlig väg att gå, för var ska vi dra gränsen? Med detta argument till sin logiska slutsats skulle signalera att införa skatt på all hög fetthalt foods.Eating näringsrik biljettpris som nötter, ost eller solrosfrön kan ge oss många hälsofördelar, men alla dessa har en hög fettprocent som skulle resultera i vikt vinna om för mycket konsumerats. Även om vi tar choklad som ett exempel, det finns hälsofördelar som kommer med att äta små mängder mörk choklad som innehåller höga halter av kakao. Inte all choklad är same.There finns många skäl till varför den brittiska befolkningen snabbt blir fetare, här är några:-Ökad portionsstorlek: Vi äter större portioner nu än våra tidigare generationer. Be för ett glas vin på en restaurang och du kommer förmodligen att få en 175ml åtgärd, ibland 250ml. För några år sedan det standard mått på vin var 125ml glas. Betala för ditt bränsle vid garaget och titta på choklad bredvid dig. Hur många, på den mest synliga hyllan, inte "dubbel storlek", "jumbo size" eller "duo"? Och inte få mig igång på storleken på partierna som säljs på bio ... Inte matlagning från grunden: Färdigmat (bearbetade garbage) har gett många människor att äta varje dag av sitt liv utan att förbereda en enda ingrediens. Som nation är vi omedvetna om vad som finns i våra färdiga rätter, och därför - som ett samhälle - vårt intag av fett, salt, aromer och tillsatser är alldeles för hög. Matlagning från grunden är det enda sättet att veta exakt vad du ska äta. Även om det är en kaka som du kärleksfullt har bakat, åtminstone du vet att det inte innehåller konserveringsmedel, färgämnen eller andra oönskade ingredients.Leading stillasittande liv: De flesta av oss kör, eller få drivs, för att arbeta, och sedan sitta vid ett skrivbord större delen av dagen, får transporteras tillbaka hem och sedan titta på teve. Vi flyttar inte hälften så mycket som tidigare generationer, och vi har blivit lata på grund av uppfinningen av arbetsbesparande anordningar. Därför måste vi göra en medveten ansträngning för att öka vår undergång aktivitet levels.The av familjens matsal: Sitta ner för att äta som en familj är en ritual som tyvärr har minskat. Istället, många människor tenderar att äta på språng, eller medan du tittar på TV, eller kanske framför datorn, och detta resulterar i en större benägenhet att äta högre volymer av låg kvalitet måltider. Förutom att bygga familjens sammanhållning och social medvetenhet, äta med familjen runt ett bord kan också hjälpa barnen att utveckla en sund förening med livsmedel. Det tenderar också att bromsa takten i ätandet, som är starkt förknippad med ett minskat kaloriintag dvs långsammare vi äter, ju mindre vi eat.Too många godsaker: Medan du lyssnar på radio i morse hörde jag en hög profil kock pratar om godsaker och han fortsatte med att säga att det var hälsosamt att ha en stekt frukost en gång i veckan, fish and chips en gång i veckan, och att dricka läsk ibland. Vad en massa skräp. Det är bra om den enda behandling som du har är fish and chips en gång i veckan, men när du börjar lägga upp dessa "en gång per weekers 'du plötsligt upptäcker att du har en fest varje dag eller mer. En behandling bör vara något som du har ibland. En daglig mat överseende är inte en behandling, det är en stapelvara diet.There finns många andra faktorer som orsakat nationen att bli fetare och äta för mycket choklad är bara en av dessa faktorer. Att beskatta mat är inte svaret på fetma problemet. Utbilda våra ungdomar och sedan ta personligt ansvar i sin - och vår - matvanor är nyckeln. I grunden, kommer statliga insatser inte lösa detta problem, stannar bocken hållet med dig och I. konst av: THEO WOOD UK personlig tränare