| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Vilka är kännetecknen för tyska vin?

    Det rykte för tyska viner på världen vinmarknaden är att producera en fin elegant vitt vin. Det finns tretton regioner i Tyskland som producerar viner av detta land, och de tillför världen omkring tre procent av all producerad vinet. Medan Tyskland är mest känd för vita viner, det finns några fina exempel på röda viner som kommer ut ur landet. De mörkare viner är svårt att växa i den tyska klimatet och många av vinerna är lättare i utseende än röda viner som produceras i andra delar av världen. Den tyska klimatet är ganska kallt och ogästvänligt för vinodling. Lyckligtvis har tyskarna fortsatt att producera fina viner även med de svåra förhållanden. Många tror att jorden är ansvarig för smaken av vin, men det finns andra tekniker som bidrar till smaken av ett vin. Vintners bidrar till smak av ett vin genom metoden som används för att göra vin samt lagring av vinet. Viner som lagras i ekfat behåller smak av lagring fat, medan andra viner lagras i rostfritt stål och gör not.The tretton regioner i Tyskland som producerar vin är Ahr, Mosel, Rhen, Pfalz, Nahe, Rheinhessen, Württemberg, baden, Rheingau, Franken, hessiska Bergstrasse, Saale Unstrut och Sachsen regioner. Dessa områden av landet som producerar druvor för tyska viner löper längs Rhen, Main och Mosel. Det har varit vinproduktionen i denna del av världen ända sedan romarna. De druvor som används i den tyska vinproduktionen är främst Riesling. Klimatet i Tyskland ger druvorna en chans att mogna långsamt. Den Riesling sorten har en distinkt smak med en stor nyans. Det är det vin som är mest förknippad med tyska viner. Tyskland, däremot, har andra sorter som är så aromrik och särskiljande som Riesling. Tyskland växer Rivaner, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir och silavner. En tredjedel av det vin som produceras i Tyskland görs från pinot noir mängd mörk druva. Riesling vinerna är några av de mer komplexa av alla tyska viner. Druvorna har en fruktig smak som vinodlare i Tyskland betona. Den citrus, äpple och aprikos smaker är utmärkande i Riesling viner. Tyska viner har några lägre kvalitetsviner för sina låga kostnader för konsumenterna. Tyvärr har många av dessa viner blivit vad många förknippar med tyska viner. Det är nödvändigt att gräva lite djupare i fickan för att hitta bättre kvalitet tyska viner. Ett bra exempel på denna typ av vin är Liebfraumilch som har en mycket söt och mild smak. Vinet är mycket billigt, however.Germans är kända för vita viner, men det finns några lätta röda viner värda att kolla in. Det har skett en ökning av röda viner på senare tid på grund av konsumenternas efterfrågan. Om din enda erfarenhet med tyska viner har varit mycket söta vita viner, är du miste om några elegant släta viner konst av:. Naresh Shah