| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Sanningen om rött vin och dess hälsoeffekter

    Varje år finns det många rubriker om hälsoeffekterna av rödvin. Men kan dricka det verkligen göra någon skillnad? Den goda nyheten är ja. Nyligen genomförda studier att det finns många hälsofördelar är förknippade med måttlig rödvin konsumtion. Inte bara kan konsumera ett till två glas om dagen hjälper till att skydda oss från hjärtsjukdom, det skyddar även mot många andra ailments.For många århundraden, har flera kulturer funnit att vin är en viktig roll för lycka och en hälsosam livsstil. I den moderna världen är vin accepteras som en hälsosam dryck, och i USA är vi återupptäcker dess medicinska värde och benefits.The franska ParadoxThe franska paradoxen var en term som myntades av Dr Serge Renaud att beskriva den uppenbara ovanliga förhållande där Franska, särskilt de i södra Frankrike, äta otroliga mängder artär igensättning och gastkramande mättade fetter, rök kraftigt, motion och mycket lite, men deras incidens av koronar hjärtsjukdom är mycket låg. Deras dagliga och måttlig konsumtion av rödvin gavs som den mest sannolika faktorn för detta fenomen. Hans utredning denna paradox ledde till slutsatsen att det var de franska folkets konsumtion av rödvin skyddar sina hjärtan från mättat fett de konsumerar. Renaud visades på 60 Minutes 1991 att redogöra för detaljerna i hans franska paradoxen teori och inom veckor av detta program vädring, ökade försäljningen av rött vin i USA med 40 procent (cirka 2,5 miljoner flaskor). Helande egenskaper Red vinröd vin är tillverkad av en frukt som är höga i antioxidanter. Antioxidanter är ämnen eller näringsämnen i våra livsmedel som bidrar till att skydda våra kroppar från fria radikaler. Antioxidanter fungerar som "fria radikaler" och därmed förebygga och reparera skador som dessa fria radikaler. Idag, har många studier visat att rött vin härleder dess hälsofördelar från höga nivåer av en antioxidant som kallas "resveratrol" förekommer i frön, skinn och jästa druvor. På grund av den långa processen och omfattande jäsning av druvor i rött vin produktionen är höga halter av resveratrol som finns i flaska rött vin. Enligt definitionen är resveratrol en typ av polyfenoler som kallas "phytoalexin" som är en grupp a föreningar som växterna använder för att försvara sig angriper såsom onödig stress, eventuella skador, eller UV-strålning, och vissa sjukdomar som en svamp och infection.The Hälsa Fördelar med Konsumerar Rödvin * Det är bra för hjärtat - Det finns särskilda ämnen i vin som tanniner och flavonoider som kan öka nivåerna av det goda kolesterolet eller höga densitet lipoproteiner (HDL) i en persons blod. Vinets antioxidanter också sänka det onda kolesterolet eller låg densitet lipoproteiner (LDL) därför att en person från att utveckla olika kardiovaskulära sjukdomar, hjärtinfarkt och stroke. Den innehåller även resveratrol som har en antikoagulerande effekten, vilket minskar risken för stroke och hjärtinfarkt * Det kan hjälpa att förhindra klimakteriet, bröstcancer och östrogen relaterade villkor -. I kroppen eftersom resveratrol är också en fytoöstrogen, som härmar östrogen i . kroppen * Hjälper till att förhindra utvecklingen av vissa neurodegenerativa sjukdomar - Studier har visat att att resveratrol som finns i vin kan bidra till att förhindra åldrande individer från att utveckla sjukdomar som Parkinsons eller Alzheimers, som påverkar människor när de blir äldre * Det kan hjälpa. förhindra matförgiftning - Vissa föreningar i vinet hjälp rena gifter från kroppen. Det kan också hjälpa en individ att undvika dysenteri och diarré * Rött vin kan förebygga och bota olika tandköttssjukdomar -. Gum sjukdom som orsakas av inflammerad vävnad i tandköttet är en vanlig åkomma, särskilt bland rökare. Individer med tandköttsproblem är ofta rekommenderas att dricka rött vin eftersom de polyfenoler i det kan sänka nivåerna av fria radikaler som orsakar infektion och bakterietillväxt i munnen * Konsumtionen kan hjälpa till att förebygga vissa cancerformer -. På grund av antioxidant effekten av resveratrol, experter tror att måttlig och regelbunden konsumtion kan hjälpa eventuella cancerceller från multiplying.It kan förhindra utvecklingen och utvecklingen av demens - speciellt i äldre individuals.While många européer skulle hävda att många glasögon eller ens av flaskor vin varje dag med middag är måttlig och friska, många experter definiera måttlig konsumtion som två glas per dag för män och ett glas om dagen för kvinnor (på grund av skillnader i metabolism och vikt). Över fyra glas om dagen, har Renaud varnar vin en negativ inverkan på dödstalen. Även om det fortfarande skyddar hjärtat, ökar överdrivet drickande risken för cancer och lever-och njursjukdomar. I måttliga mängder, avgiftande liten mängd alkohol inte är en påfrestning på dessa organ. Men när du överskrider fyra glas per dag levern och njurarna blir överarbetad städa ut din system.So varifrån kommer allt detta lämnar oss? Är rött vin bra för vår hälsa? Svaret är definitivt ja, men du måste dämpa din entusiasm för vin med ansvar. Om du kan dricka måttligt då du kommer att gynnas, om du inte kan du kan drabbas av de skadliga effekterna av alkohol. Dessutom är vinet inte ett universalmedel. Bara dricka vin är inte ett substitut för en hälsosam livsstil med en näringsrik kost, regelbunden motion och inte röker. Så drick för din hälsa! Men gör det på ett ansvarsfullt och måttligt så att du kan fortsätta att njuta av bra vin för många år framöver konst av: Michelle Pelletier