Det har nästan ingen aspekt av ekonomin som har förblivit orörd av det nuvarande ekonomiska klimatet, och denna trend verkligen sträcker sig in i vinindustrin. Köpa trenderna har förändrats dramatiskt under det senaste året eller två, och detta påverkar detaljister, restauranger och andra säljare av fina viner. Även vin webbplatser märker en dramatisk förändring i att köpa trender, och detta skifte är verkligen arbetar till förmån för lågt pris, men hög kvalitet wines.While köper den högsta prissatta vin på menyn var varm sak att göra under ganska lång tid, den ekonomin har tvingat många att ompröva sina köpvanor. Det är olyckligt för branschen, men för många konsumenter, är vin anses vara en lyx och dyra årgångsviner är ofta bland de första saker nixed från inköpslista. Nyheten har inte varit så dåligt, så många butiker och restauranger har sett en dramatisk ökning av försäljningen av lägre prissatta viner, särskilt dem i femtio dollar per flaska. Detta har fått många att upptäcka ett antal viner och årgångar som de aldrig annars skulle ha försökt och hjälper till att sätta några vinproducenter på map.For restauranger, innebär catering till konsumenterna i denna ekonomi med mindre alternativ. Detta innebär inte bara ett urval av lägre prissatta viner, dock. Många restauranger erbjuder nu halv flaska vin, och ett mycket större urval av viner säljs av glaset. Vissa restauranger är även eliminera corkage avgifter och erbjuda speciella kampanjer som erbjuder rabatterade viner på en viss kväll. Att hitta sätt att hålla konsumenterna är intresserade av vin har visat sig vara svårt, men många affärer och restauranger har kommit med marknadsföring och PR-strategier som visat sig vara otroligt effective.The effekterna av det ekonomiska klimatet på vinindustrin är visserligen märkbar, men många beslutsfattare och säljare har funnit utmärkta sätt att segla frågor om stora utgifter och konsumenternas motvilja. Erbjuder lägre prissatta viner, viner från okända regioner, samt ett bredare utbud av genom glaset alternativ har visat sig oerhört positiv och säljfrämjande erbjudanden som intresserar fler människor kommer in för ett glas eller flaska har hjälpt att gnista försäljningen också. Att sälja en produkt som betraktas som en lyx i en tuff ekonomi är ett hårt jobb, och sanningen är att många i vinindustrin har gjort ett mycket bättre jobb än vad många skulle ha förutsagt konst av:. James N . Nicholson