Tillagningstid : 15 minuter Total tillagningstid : 10 minuter Portioner : 4Ingredients för fläsk och gröna bönor med ingefära sås recept : 3/4 kopp ( 185 ml /6 fl oz . ) Sojasås 4 msk vit eller risvin vinegar1 tesked socker nypa torkade chili flakes 3 tsk cornflour600 g ( 1 1/4lb ) fläskfilé , putsas och skäras i tunna slices2 msk jordnötssmör oil350 g ( 11 oz . ) gröna bönor , skuren i korta längder 2 klyftor vitlök , hackad 2 msk riven färsk gingerDirections för fläsk och gröna bönor med ingefära sås recept : 1 . Första start genom att placera soja , vinäger , socker , chili flingor , majsmjöl och tillsätt 1 /3 kopp ( 80ml/23/4 fl oz . ) Vatten i en skål och blanda dem väl . Tillsätt fläsk och kasta att belägga well.2 . Värm en wok på hög värme , tillsätt hälften av oljan och snurra för att belägga sidan . Tappa fläsk , reservera vätskan och lägg i wokpannan . Woka på hög värme i ca 1-2 minuter eller så . Ta bort fläsk från wok.3 . Värm resten av oljan , tillsätt bönor och stek i ca 3 eller 4 minuter . Efter att tillsätt vitlök och ingefära och stek i ca 1 minut eller så . Sedan tillbaka fläsk och någon juice i grytan och tillsätt reserverade marinaden . Koka upp och koka under omrörning , i ca 1-2 minuter eller så . Det ska serveras med kokt rice.Nutritional Värde för fläsk och gröna bönor med ingefära sås recept : Protein 51 g , Fett 23 g , Kolhydrater 11 g , Dietary Fiber 3,5 g , Kolesterol 100mg , Energi 1917kJ ( 458cal ) Anmärkning för fläsk och grönt bönor med ingefära sås recept : är risvinäger görs genom att oxidera öl eller vin gjord av jäst risstärkelse konst av : . Shirley M. Duran