Hemgjord glass är den ultimata fryst dessert och med sommaren på väg hemmagjord glass kommer att bli mycket populärt igen. Med alla goda glassbarer du kan få dessa dagar är det inte heller ett problem gör det någon more.Some av maskinerna är bättre än andra och tittar runt kommer att vara väl värt din trouble.Back till de idéer för hemlagad glass. Plain vanilla ice cream är alltid en bra utgångspunkt och sedan kan du fortsätta därifrån. Beroende på vilken typ av maskin du har följande recept kan ligga till grund för all din hemgjorda glass variations.Plain vanilj: * 4 koppar grädde * 3/4 dl socker * 1/4 tsk salt * 3 tsk vanillaIf du har turen att ha en maskin med en omrörning funktion allt du har att göra med denna hemgjord glass recept är platsen alla ingredienser i glassmaskinen, ställ in omrörning action och frysa enligt instruktionerna i manufacturer.For den "vaniljsås" sorts glass du kan använda följande recept, tar det lite längre tid men är väl värt besväret. * 2 koppar varm mjölk * 4 äggulor piskade * 4 äggulor whipped1 /2 kopp socker * Nyp av salt * 2 koppar grädde * 1 msk vanilla1. Värm milk.2. Blanda äggulor, socker och salt.3. Tillsätt lite av den varma mjölken till ägget mixture4. Häll tillbaka den varma mjölken och koka över en dubbel panna tills done5. Låt svalna, tillsätt grädde och vanilj och frysa enligt tillverkarens instructions.This kommer att ge dig en grund att arbeta från. Nu kan du börja lägga till din glass för att göra en av dina dreams.Variations du kan prova, 1. 2 koppar mycket mogna jordgubbar krossas med 1/2 dl socker. Helt enkelt lägga till detta till dig blandningen från start.2. Tillsätt 1 kopp hackade nötter och en tesked mandel extrakt för en syndigt mandel och nötter is cream.3. För en syndigt karamell man kan smälta sockret i en tung botten kastrull och lös den i mjölken innan du använder den. Denna typ är förmodligen mer lämpade för "vaniljsås" typ av recept som gjorts med ägg också. 4. Avocado glass. Det låter konstigt men det är jättegott. Du måste se till att du mosa avokado väldigt fint innan du lägger den. Du måste också se till att du lägger lite citronsaft för att förhindra att avokado från att gå svart. Jag blandar normalt avokado och citronsaft innan jag lägger till den mixture.5. Chocolate chip cookie glass. Det är lätt, crunch du helt enkelt ett paket choklad kakor och lägga till blandningen. Det är naturligtvis också möjligt att lägga till lite chokladsås till blandningen, det beror på hur syndigt du vill go.6. För en välsmakande kaffe en, är allt du behöver göra är att lägga en 1/3 kopp starkt kaffe till din blandning, en mocka smak du kan också lägga till lite choklad syrup.I tycker att det är klart för er att precis vad som helst kan gå. Se till att du tänker på dina smaker innan du börjar att se till att de kommer att fungera. Hemlagad glass kan vara så rik eller så frisk som du väljer. Du bör kunna göra mycket rik hemmagjord glass och på andra sidan kan du göra läckra frukt glass, är det upp till dig och vilken typ av hemgjord glassmaskin du har konst av:. Hendrika van Aardt