| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Recept på Aubergine Lasagne

    Lasagne är frisk världsberömd italiensk mat vad består av kött ( Utom i vegetarisk lasagne ) , ost , grönsaker , lager av pasta och pastasås . Dess recept spridda över hela världen , och det blev en av de mest populära och trevlig måltid i Amerika . Lasagne har stora fördelar för din hälsa på grund av vitlök och tomatsås , och även osten vad ger kalcium för att stärka bones.Lasagna bestående av massor av grönsaker och mozzarellaost behöver en lång förberedelsetid , men resultatet är helt klart värt det . Denna spektakulära skålen är ca 4 portions.Ingredients du behöver: 250 g lasagne ark 500 g tomater 300 g skivad aubergine 1/2 dl olivolja 1/2 röd chili 1 vitlöksklyfta handfull färsk basilika salt 300 g mozzarella ost Vägbeskrivning : det första du behöver göra är att skära auberginen i 0,5 skivor cm tjocklek och krydda med salt och låt den ligga i ungefär en halvtimme . Gör kapningsspaken till tomater och koka dem i en minut . Peal tomaterna , skär i fyra och ta bort fröna . Krossa de kvarvarande tomaterna och tillsätt olivolja , hackad röd chili , vitlöksklyfta , basilika och salt . Koka lasagne arken i saltat Waterl under ca 2 minuter. Töm och lägg dem på ett smörpapper . Töm aubergine skivor och torka dem . Dredge dem i mjöl och stek dem i olja . Båda sidor för en minut. Täck botten av ugnsform med tomatsås . Lägg lasagne ark. Tillsätt sedan 1 /3 av aubergine skivor , 1/3 skivor ost och 1/3 i tomatsås . Upprepa lager tills du är ute på komponenter . Ovanpå , är det sista tcomponent du lägger mozzarellaost . Koka den i ugn vid 180 grader i ca 45 minuter tills gyllene . Detta recept är för 4 people.Bon Appetite konst av : TM