| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Veta The Art Of Wine Tasting

    Bland människor som tycker vinprovning vin, är det kallas helt enkelt provsmakning. Vinprovning innebär att utvärdera och granska vin med sina sinnen. Det har blivit mycket populära idag och har även speciella terminologier och kan betecknas som ett yrke. Dessa yrkesgrupper är överens om att lära sig konsten att smaka vin gör människor har en djupare förståelse för både vinmakare och wines.Wine provsmakare begränsa konsten att smaka på fyra huvudsakliga smaker. De är bittra, surt, salt och sött. De är alla överens om att vin kan vara antingen en av dem eller en kombination av två eller flera. Vinprovning kännetecknas av effekten av både provsmakning och luktade wine.How vinprovning är DoneTasting är en ganska enkel teknik och kan göras hemma eller på en vinprovning part. De viktigaste aspekterna att tänka på under vinprovning processen är klarheten och färgen på vinet, lukten och smaken. Att utvärdera klarhet och färg, häll vinet i ett glas mot en vit bakgrund och helt enkelt titta på wine.This bör göras främst från kanten av glaset till mitten. Om det är ett rött vin, provsmakare leta efter spår av brunt, rödbrunt, lila eller tegel. Om det är ett vitt vin, färgerna för att leta efter är gult, grönt, gult, brunt eller guld. Dessutom proffs kolla efter spår av sediment i detta skede genom att luta och snurra vinet glass.During processen vinprovning, är lukten mycket viktigt. Det korrekta sättet att lukta vin är genom att snurra glaset i syfte att utrota en del av alkoholen lukten. Det är viktigt att lukta på vinet i en doft för att få doften att första strejker out.After att de provsmakare sedan ta ett djupt andetag med näsan ett par inches inuti glaset i ett försök att identifiera några distinkta aromer som bär , blommor, citrus och vanilj. Den verkliga vinprovning processen måste införliva smaka vinet. Ta en klunk av vinet och rulla den runt tungan, som kallas en scen attacken fasen. Här är det första intrycket av vinet registered.The andra fasen av vinprovning kallas evolution fas och det är där smakerna studeras och dissekeras för att begränsa till en viss produkt. Den sista etappen kallas finish och som beräknas av hur länge smaken av vin kommer att behållas i munnen efter att ha svalt. Vinprovning kan en person veta om de vill ha mer av vinet eller om det var för stark eller bitter för sin förkärlek konst av:. Wayne V. Sanches