| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Åh, Pestobilities!

    I åratal har pesto varit en utsökt italiensk ingrediens som normalt används i unika recept på exklusiva restauranger. Men med den växande populariteten av shower mat tv och kockar kändis, pesto har blivit mer mainstream, som förekommer på restaurangmenyer kedja och toppade på bageri bröd och gourmet pizzas.Pesto är en intensivt grön och doftande italiensk sås gjord av en enkel kombination av basilika , extra virgin olivolja, vitlök och pinjenötter. Det finns också röda sorter av pesto gjorda med soltorkade tomater eller röd paprika. Uppkallad efter den italienska verbet "pestare" (vilket betyder "att stämpla på"), är dessa naturliga ingredienser som traditionellt blandas ihop för hand med en mortel. Lyckligtvis hem kockar idag kan köpa högkvalitativa kylda pesto, såsom Buitoni ®, i lokala livsmedelsbutiker. Även om den vanligaste sättet att njuta av pesto är som en pastasås, pesto kan enkelt läggas till en mängd olika vardagliga måltider. Följande är några läckra sätt att njuta av pesto i dina favoriträtter: • Vakna morgonrutiner. Överst en frukost bagel med cream cheese och en klick pesto att rivstarta en vanlig dag med extra smak. • Gå till det ovanliga. Hoppa över smöret på popcorn och istället slänga i en blandning av extra jungfrulig olivolja, balsamvinäger och pesto för en unik italiensk twist. • Escape det vanliga. Jazz upp den typiska marinara sås pizza med en spridning av pesto och färgglada grönsaker. • Underhåll med lätthet. Tillsätt en liten mängd av pesto till gräddfil för en snabb, enkel part dip.From frukost till middag, pesto erbjuder otroligt smak. Detta recept, hittade på Buitoni.com, kombinerar pesto med färska tomater och rostad röd paprika-ett utsökt sätt att börja morning.Pesto Omelett (Gör 2 portioner) 4 stora ägg, beaten1 liten tomat, urkärnad och diced1 /4 dl skivade rostade röd paprika, drained2 matskedar Buitoni ® Kyld pesto med Basil2 matskedar Buitoni ® kyld Nyligen Strimlad Romano CheeseCombine ägg och tomat i en liten skål, set aside.Heat smord, stor, nonstick stekpanna på medelhög värme. Häll i äggsmeten. Blandningen ska ställas in direkt på kanterna. Skjut försiktigt tillagade portioner vid kanterna mot mitten så okokt partier kan nå het panna yta, luta pannan och flytta kokta portioner som behövs. Även toppen är fortfarande fuktig och krämig ser, fyll med rostad paprika, pesto och ost. Sänk värmen till låg, vik omelet i hälften. Koka under ytterligare 2 minuter. Servera genast konst av:. Stacey Moore