smördeg ark finns mest överallt dessa dagar. Gör din egen deg smördeg är en skrämmande uppgift. Det är mycket givande att göra, men om den är tillgänglig i dagligvaruhandeln utan allt arbete, varför inte dra nytta? Smördeg är en jäst deg som rullas, slathered med smör, vikta, kylda, valsade, slathered med mer smör, vikta, och kylda. Detta upprepas om och om igen, och tar lång tid att göra. Anledningen till allt detta rullande, smöra, falsning och kylning är att åstadkomma mängder av lager av fickor smör och luft som är instängd i processen. Resultatet är en deg som kommer att blåsa upp mest glädjande när bakat. Det är gulaktigt och rik, och är den typ av deg som används för att göra croissants.There är inget mysterium att använda deg smördeg. Den finns i två frysta ark per låda. Det tar minst en halvtimme att tina helt, så anges inte att tina med gott om tid framöver. Den enda sak att komma ihåg med smördeg deg är att bitar av degen inte kan balled och rullas ut för att återanvända. De lager på lager av luft har störts och kommer inte att utföra med samma luftiga results.Try detta Gourmet Presentation för ChickenThe degen kan rullas ut till dubbel storlek, vilket ger stort värde. Ett ark kommer att rulla ut till en 14 x 14 tums fyrkant, vilket gav fyra 7 tum torg, som kan användas för saker som enskilda nötkött eller Wellingtons Chicken. Dessa kräver mycket mer arbete än några enkla recept, men en som är ganska enkel och verkligen gourmet i smaken använder dessa rutor för att göra kyckling och Brie paket. Klipp 1 1/2 dl förkokt kyckling i små tärningar. Skär 6 gram Brie ost i små tärningar. Hacka 1 tsk färsk rosmarin och 2 msk lök och blanda med 1/2 dl riven parmesanost. Fördela kyckling och brie mellan de fyra rutor, sedan strö på rosmarin blandning. Vik upp hörnen, badda vatten i varje hörn så att nästa kommer att hålla. Pensla med ett ägg tvätta för en härlig finish, och grädda i 375 i 20 till 25 minuter, tills svälld och brun. Dessa är så gourmet ute och provsmakning, kommer du att få ravepartyn. Detta recept är för 4 paket. Fördubbla de belopp om du använder den andra bakverk sheet.Appetizers lätt, snabbt DeliciousOther saker att göra, och mycket givande, är aptitretare. Lite rullar eller vindsnurror är enkla och kan göras sista stund, eller göras vidare med gott om tid att reservdelar och uttjatade. Kavla ut ett ark av degen och pensla med smält smör. Strö på två eller tre ingredienser i val såsom riven parmesan, ost segment, skinka skivor, pesto, gremolata, hackade örter, nötter, pinjenötter. Listan kan göras lång. Rulla degen i en logg och skuren i kvartar tums skivor och lägg dem plant på en plåt. De kommer att se alla crinkly innan bakning, men eftersom de flåsa de fyller ut i underbara runda skivor. Grädda i 375 i ca 20 minuter tills svälld och gyllene. Goda kombinationer riven parmesan, grov peppar och havssalt, eller pesto och hackade valnötter, eller försöka borsta på dijonsenap, parmesan, skivor skinka och skivor av Gruyere ost. Roll, klippa och baka. Använd små Smokies och skär den rullade ut degen till ca en halv tum breda remsor. Ytterligare klippa banden till omkring 3 tums längder. Rulla smokies i remsorna, tätning med vatten i slutet. Grädda i 375 i ca 20 till 25 minutes.Easy desserter med en Gourmet PresentationOne av de enklaste desserterna är att rulla ut degen och skär i 2 tum torg. Lay ca ½ uns av bittersöt choklad i mitten, rulla och bifoga chokladen. Ett ägg tvätt kommer att göra finishen glänsande om så önskas, men är inte nödvändigt. Bake som ovan. Gör något mindre fyrkanter och ställa dem i mini muffin burkar. Tryck i mitten lite. Grädda i 375 i ca 10 minuter, tryck sedan i centren igen och baka för 6 till 8 minuter mer, tills gyllene och åter tryck i mitten. Fyll på med en liten kub av Brie, en klick körsbär konserver, och hackade nötter av val, till exempel pekannötter eller pistaschmandlar. Bake 3 till 5 minuter mer, har tills Brie smält slightly.These är alla bra idéer för att använda lakan smördegsprodukter. Ge mångsidig Smördeg ett försök, eftersom när du ser hur lätt det är, kommer du vill använda den vid varje tur. Tack för att du tog dig tid att läsa min artikel. Jag hoppas att det var informativ och hjälpte dig längs din egen kulinarisk resa. Du hittar många fler recept och tips på min hemsida. Jag är på Facebook på en harmoni av smaker och dela ett recept eller tips varje dag till de fans som har gillade min webbplats. Jag hoppas att vi ses där snart konst av:. Chris Rawstern