Några godis att göra verktyg och utrustning är absolut nödvändigt att göra godis medan det finns många andra som helt enkelt används för att göra tillagningen går fortare. Mätverktyg är definitivt i den förra, som felaktiga mängder av ingredienser är säker på att vara en gärningsman som kommer att leda till att ditt parti av godis frånfälle. Här är fyra viktiga mätverktyg för din kitchen.I. Flytande Mätning CupsMeasuring koppar som används för vätskor i godis att göra är oftast tillverkade antingen av glas eller hårdplast. Även om du kan hitta några återförsäljare erbjuder även dem i rostfritt stål sorten. Vissa matlagning proffs verkligen gillar rostfria koppar Stålmåttband grund av att vara lättare att rengöra. Men du kommer inte att kunna se igenom mätglaset för att uppnå en korrekt mätning av de liquid.Some typiska storlekar som är vanligast för att mäta koppar är: 1 kopp, 1/2 kopp, 1/4 kopp, 1 /3 kopp. Det finns också större storlekar som finns är att du gör större satser av godis. En större mätglaset har mer utrymme och kan hjälpa till att förhindra spill uppstår och kan ha ett pip på toppen för att hälla ut vätskan extra convenient.II. Torr Ingrediens Mätning CupsDry koppar ingrediens mätinstrument är utformade för att användas genom att fylla koppen helt och utjämning bort överskottet. För att få en korrekt mängd du måste se till att hela måttet helt fylld. Säg att du använder brunt socker i receptet, fyller du över med socker och använda en utjämnare för att avlägsna överskottet från toppen av de cup.Most torra kopparna ingrediens mätning kommer i plast eller rostfritt stål. Även rostfria koppar är oftast dyrare jag skulle starkt rekommendera att investera i dem. Rostfria koppar är lätt att rengöra och kan hålla en livstid om du tar hand om dem properly.Some typiska storlekar som är vanligast för dessa doseringsmått är: 1 kopp, 1/2 dl, 1/4 kopp, 1/3 cup. Om ditt recept kräver ett belopp som faller till något annat än dessa storlekar du kan använda en omvandlingstabell för att hitta den korrelera antalet teskedar eller matskedar nödvändiga. Vilket leder mig till min nästa viktigt verktyg för ditt kök ... mäta spoons.III. Mätning SpoonsMeasuring skedar är ett måste i varje godis beslutsfattare kök. Vissa recept mandat att vissa ingredienser krävs endast i små mängder. Detta är anledningen till att ha minst en uppsättning mäta skedar i köket är ett absolut krav. Små doseringsskedar verkar bli felplacerad i hela köket lätt så det är klokt att lokalisera dessa tidigare till början göra candy.Measuring skedar är tillverkade av antingen metall eller plast. Metall är mer tålig men doseringsskedar är billigt så plasten kan vara vägen att gå. Jag skulle även köpa en extra uppsättning som jag någon hjälp av detta. En uppsättning måttskedar består vanligen av: 1 msk, 1 tsk, 1/2 tsk, och 1/4 tsp.You kan hitta vissa leverantörer kommer att sälja även små mäta skedar i satser som möjliggör riktigt noggranna mätningar. Vissa skedar kan tillåta noggrannhet ned till ens 1/16 av en tesked. Dessa mäta skedar som är lite svårare att hitta är mycket användbara i godis att göra. Många godis recept anger dessa mätningar och för högsta kvalitet godis är det kritiskt dina mätningar vara så noggranna som possible.IV. Kök ScalesSometimes du kan behöva en mätning som skulle vara svårt att uppnå med de verktyg som nämns ovan. De kan helt enkelt inte kan utföras i form av koppar eller skedar. Om så är fallet för vad ditt recept instruerar sedan köksvåg bör användas som kommer att göra processen mycket easier.There finns två typer av kök skalor: fjäderbelastade skalor och digitala skalor. De varierar i pris som bestäms av den specifika typ av metall som används hur många funktioner vågen har och kan utföra. Den mest grundläggande av köksvåg är billigast. Jag skulle vilja föreslå en av dessa för godis att göra eftersom du inte behöver en massa specialfunktioner. Titta på nätet på omdömen att hitta en pålitlig unit.Kitchen skalor arbete genom mätning av vikten av den faktiska ingrediens som vägning och subtrahera vikten av behållaren som håller beståndsdelen. Detta är mycket användbart när man mäter större mängder ingredienser konst av:. Jody Anderson