Denna artikel är inriktad på unga och blivande bagare, funderar på att köpa de verktyg som kan vara till stor hjälp i bakning allt från tårtor till kakor och pajer. När jag började, tacksamt min mamma hade möblerat flesta av de små verktygen jag skulle behöva för matlagning och bakning som min bröllopsgåva. Om detta inte är fallet för dig, så kolla den här listan och se om dessa kan läggas till din needs.1. Rolling piña brödkavel är användbart i att rulla ut pajdeg, naturligtvis, så om att göra en paj, det verkligen gör livet lättare. Man kan rulla ut pajdeg med en stor flaska eller burk, men en kavel har en längre yta som gör det mycket enklare. Göra kex kräver inte en kavel, men kan göra snabba arbete av det. Roll cookies kräver också en kavel, och under lov när en hel del bakning sker, kommer det att vara en livräddare. Om du är en ung mamma med små barn, med enkla kakdeg och rulla ut den i en fast massa på en plåt gör snabbt arbete av cookie making.2. Bakverk Cutter.There finns två grundläggande typer av bakelseskäraren. En har ett handtag med en serie tjocka kablarna som i en slinga till handtaget. Den andra har ett handtag och sedan ett utrymme utanför varje sida som är solid metall, då fasta slingor som kommer ner från den metallplatta. Vilken typ att få är enbart en fråga om val och vad man blir van. Personligen föredrar jag den första typen. Detta verktyg är oftast specifika för en användning, utformning av pajdeg, men det är fortfarande en tidsbesparande och praktiskt verktyg att ha i köket. Vissa cookies degar kräver också att skära i smör eller annat fett till mjöl, och det är också bra för att blanda upp streusel.3. SifterIt kan verka för dig att en sil är onödig i dessa dagar, men jag använder min sifter nästan dagligen under gräddningen. Alltför många gånger jag har gjort pannkakor från scratch och hade en liten klump av bakpulver i en tugga av pannkaka. Det finns inget värre. Jag sålla ihop någon blandning av torra ingredienser för att se till att de fördelas korrekt under och ingen ingrediens kommer att dominera i en tugga. Jag allmänhet inte sålla före mätning som vissa äldre kokböcker kommer att rekommendera, men jag fortfarande använda sil för att hålla saker och ting väl dispersed.4. Trä skedar och silikon SpatulasTechnically, dessa är mer än ett objekt, men ofta kommer i uppsättningar. Du kan hitta en uppsättning av tre storlekar träslevar, och minst två spatlar. Vissa recept är bäst blandas med en träslev och några specifikt rekommendera en träsked. Silikon spatlar är nyare, men när man ser att köpa, söka efter de som är gjorda i ett stycke och inte har sked delen bifogas. Dessa ofta falla sönder, eller ännu värre, börja bygga upp rester under leden. Det sista man vill är bakterier som överförs till ett recept genom en fläck på handtaget av spatel, eller faller sönder i mitten av blanda en smet. Dessa dagar de fasta silikon spatlar blir allt vanligare, och bör inte vara svårt att find.5. Hand Held Electric MixerWhile du kommer inte att göra bröd med en liten hand mixer, är de fortfarande underbart för utarmning smör och socker och blanda små partier av fyllning eller maräng. En hand visp kan vara bra att ha, men om du inte har en riktigt stark arm, gå för den lilla handhållna mixer. Även en liten en med 3 hastigheter är bättre än ingen. Jag hade bara en liten roterande ÄGGVISP när jag gjorde min första paj citron maräng. Gå för elektrisk, om possible.Thank du tog dig tid att läsa min artikel. Jag hoppas att det var informativ och hjälpte dig längs din egen kulinarisk resa. Du hittar många fler recept och tips på min hemsida. Jag är på Facebook på en harmoni av smaker och dela ett recept eller tips varje dag till de fans som har gillade min webbplats. Jag hoppas att vi ses där snart konst av:. Chris Rawstern