Var medveten om att allting glutenfria är inte nödvändigtvis hälsosamt. De med glutenintolerans har ibland svårt att hålla vikten på rätt sätt och hålla sig frisk på grund av oförmågan att smälta gluten. De blir mycket sjuk på grund av skada och inflammation i tunntarmen. Eftersom tunntarmen är där näringsämnen tas upp, hålla dessa näringsämnen där de hör hemma blir ett problem. De med glutenintolerans bör ges consideration.Understanding lite av varför kommer hjälp med att förstå hur enkelt det kan vara när man håller i åtanke livsmedel för glutenintoleranta gäster. Många av de livsmedel som är vanliga som aptitretare är helt glutenfri. Ibland är det så enkelt som att göra en annan knäckt tillgänglig. Här är tips på några vanliga livsmedel att använda, och alternativ available.Six Common Glutenfria AppetizersGuacamole är en glutenfri dopp. Tillverkad med avokado, limesaft och salt som bas, med eventuella lök, tomater och koriander som tillägg, är det naturligt glutenfri. Ost är i allmänhet glutenfria, men var försiktig med någon riven ost, eftersom det kan ha vetemjöl, och därmed gluten, som används för att hålla riven ost från klumpar. Göra en brie aptitretare genom att dra bort svålen och sätta kilar in i en ugn säker gryta, strö på lite farinsocker och hackade nötter och smälter i ugnen tills champagne är en naturligt glutenfri och elegant förrätt. Använd äpple kilar att ösa ut dip.Dates, särskilt Medjool, gör en underbar bas för glutenfria aptitretare. Linda in datumen i halva skivor centrum skär bacon och grädda i 500 grader på pergament fodrade bakplåtar för 6 till 8 minuter per sida, eller tills gjort, för att smaka. Medjool datum fyllda med en bit av fetaost är ett annat enkelt och glutenfri mellanmål. Wrap prosciutto runt ost fyllda datum för annan lagt dimension.Asparagus, hackad liten och blandas med lika delar av riven parmesan och majonnäs och placerades i en gryta och smält tillsammans göra en utmärkt dopp. Kontrollera din majonnäs etikett för något vete, korn eller råg produkt. Crusty bröd är bra för detta, men är inte ett alternativ för en gluten intoleranta gäst. Tänk ur box.Meatballs, kan om det görs hemma göras utan smulor vetebröd eller havre. Medan brödsmulor är inte helt nödvändigt, kan ersättningar för brödsmulorna vara så enkelt som att krossa en skarp ris eller majs spannmål. Om att köpa frysta köttbullar, läsa etiketten noga för något som innehåller vete. Vete är ofta förklädd med namn som bulgur, durumvete, farina, grahamsmjöl, kamut, dinkel och brickor semolina.Relish, fat grönsaker och deli brickor i allmänhet kommer att vara perfekt på egen hand. Gör små Grillspett av vissa blandningar så att det ser visuellt intressant. Mycket av vår aptit börjar med våra eyes.Scoop Byten och Alternativ för Dips eller SpreadsPlain tortilla chips eller chips är naturligt glutenfri. Läs etiketter ändå, för att säkerställa att dessa snacks inte har bearbetats på ett ställe som bearbetar vete produkter. Korskontaminering är lika mycket en fråga. Rutinerade typer av marker har sannolikt lagt vete i någon form. De flesta crackers görs med vete och kan inte ätas av en gluten intolerant person. Det finns många alternativa kex allmänt tillgängliga inom hälsokost gången av matvaror, eller på din favorit hälsokostaffär. Många butiker har avsatt utrymme för glutenfria produkter i dessa dagar. Det finns alternativa kex där, även om inte alla är lika välsmakande. Nut tunn typ kex är en typ som normalt är omtyckt av alla människor jag har träffat. Prova några ut. Om du gillar dem, andra kan också. Pretzels är också gjorda med vete. Det finns många glutenfria kringla alternativ available.Bread görs med vete. Kommersiella glutenfria bröd kan ha en konstig konsistens och smak i jämförelse med en vete baserat bröd. Med hjälp av ett ris eller majs spannmål som en doppning scoop är en möjlighet. Grönsaker och frukt är alltid glutenfria och är den bästa och mest hälsosamma alternativet för att använda som ett scoop för ett dopp. Guacamole kan så lätt ätas med en morot eller selleri pinne. Den brie aptitretare nämnts ovan är bäst med äpple kilar. Ha ett öppet sinne och vara medvetna om. Läs etiketter och vara försiktig med korskontaminering. Ge glutenintoleranta gäster ett rättvist urval och alla är happy.Thank att du tog dig tid att läsa min artikel. Jag hoppas att det var informativ och hjälpte dig längs din egen kulinarisk resa. Du hittar många fler recept och tips på min hemsida. Jag är på Facebook på en harmoni av smaker och dela ett recept eller tips varje dag till de fans som har gillade min webbplats. Jag hoppas att vi ses där snart konst av:. Chris Rawstern