Som du säkert vet, var de flesta amerikaner tunnare när vi satt till husmanskost. Nu, blick vi knappt på eller smaka på vad vi äter, eftersom vi vanligtvis antingen kör, arbetar vid våra skrivbord eller framför TV. Forskning tyder på att vår kultur av snabb konsumtion, tillsammans med dålig mat val, är anledningen till att våra midjemått fortsätter att öka. Chansen finns, om du sätter dig vid ett bord, kan du inte äta hela hamburgare och pommes frites, men om du gör det, kommer du troligen äta på en mycket långsammare, avslappnad, vilket gör att din kropp och hjärna tid att njuta av mat och uppleva handlingen att äta. Vi är alla rusade och måste sträva efter att få balans i våra liv. Göra tid för måltider är en viktig, men ofta förbisedd, aspekt av friska eating.Eat uppmärksamt. Etablera en kropp-själ-anslutning när du äter kommer att öka din medvetenhet och tillfredsställelse av din måltid. Forskning visar, kulturer som tar tid att sitta och äta med andra har mindre övervikt. Om du tittar på din mat, och tar sig tid att verkligen smaka på den, kommer du att bli mer medveten om vad och hur mycket du faktiskt äter. Vi har alla varit där: avslutade det hela påse chips eller att halvliter glass medan du tittar på ett TV-maraton för vår favorit-show. Vi äta, men vårt sinne var inte en del av ekvationen. Vi var tidskrävande mindlessly.Eating tillåter mindfully kroppen och hjärnan att synkronisera, skicka meddelanden som du är full. När du är distraherad eller stressad, äter du snabbt och magen har inte tid att skicka meddelandet till hjärnan att du är full, vilket resulterar i att äta för mycket. Även om du bara har en halvtimmes lunchrast, försöka göra tid att sitta ner, bort från skrivbordet och alla distraktioner, och verkligen omfamna din måltid. Var medveten om hur lycklig du är att ha denna stund att koppla av och äta. Att äta långsammare och med mer medvetenhet kan också förbättra matsmältningen och lindra eventuella mag-frågor såsom gas och bloating.Healthy ätande är en livslång process av vårdande våra kroppar, sinnen och sprit. Istället för fattigdom och regler, bör hälsosam kost ses som regelbunden konsumtion av ett brett utbud av närande, hela livsmedel, tillsammans med positiva attityder till att äta hälsosamma måltider som tillsammans ger oss möjlighet att föryngra och återuppbygga. Däremot kan med alla de olika rekommendationerna i dagens populära dietary trender, att välja matvanor för att hålla dig frisk och strömförande under hela året tyckas vara en skrämmande uppgift full av motsägelsefulla information.There är överväldigande bevis för att obearbetade livsmedel och ekologiska frukter och grönsaker är en innebär bättre hälsa. På grund av den höga näringsvärde och antioxidant innehåll av många hela livsmedel, är denna typ av kost kopplat med ökad antioxidant aktivitet, förbättrad matsmältning, hälsosam inflammation svar, hälsosam glukosmetabolismen, friskare lipidprofiler och ökad immun aktivitet bland andra fördelar. En hel livsmedel diet kan bidra till att stödja dina insulinnivåer och metabolism, samt stödja hantering av metabolt syndrom eller diabetes.Metabolic syndrom i USA beräknas påverka 32 procent av befolkningen och kännetecknas av ökad midjemått, högt blodtryck, förhöjda fasteglukos nivåer och insulinresistens. Personer med nedsatt insulin funktion löper större risk att utveckla livshotande kroniska sjukdomar, däribland hjärtsjukdomar, vilket är den främsta dödsorsaken i USA. För mer praktisk information om vikten av att kontrollera dina blodsockernivåer, hämta en wellness guide på www.dreliaz.org /metabolic-rapport konst av:. Dr Isaac Eliaz