| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Mousserande vin eller champagne: Vilka är skillnaderna

    Det finns mycket missförstånd om skillnaden mellan mousserande vin och champagne?. När du smakar dem, du förmodligen inte kommer att märka en stor skillnad och det finns en bra anledning till det. Den verkliga sanningen bakom mousserande vin och champagne är att de är i princip samma sak. På grund av teknikaliteter, men de får olika names.Sorting ut vad som är i en NameTechnically sett champagne är alltid mousserande vin, men mousserande vin är inte alltid champagne. Anledningen till detta är att det enda vin som kan märkas som champagne är det som görs i Frankrikes Champagne regionen. Sant champagne från Frankrike anses vara den mest kända typen av mousserande vin. Dock är mousserande vin från regioner runt om i världen som säljer snabbt, alltför. Många har en smak som är helt jämförbara med champagne och ofta säljs till lägre priser, vilket gör dem mer önskvärt att många people.Making mousserande vin eller ChampagneSparkling vin och champagne görs på samma sätt. Den enda skillnaden är där druvorna kommer från, med dem som används i Champagne kommer enbart från vingårdar i Frankrike. Att göra mousserande vin eller champagne processen börjar på samma sätt som någon annan typ av vin. Druvorna skördas och saften samlas. Det blandas sedan, efter behov och vinet sitter till ferment.At denna punkt göra mousserande vin eller champagne börjar skilja sig från andra viner. Vinet går in flaskor och en blandning tillsätts socker och jäst. Detta hjälper till att producera i bubblor. Vinet jäses sedan en andra gång. Flaskan är maximerat för att fånga koldioxid i flaskan. Koldioxiden är det som gör bubblorna. Detta är den traditionella processen att göra champagne som kommer från fransk champagne makers.Once jästen äter upp allt socker, är den andra jäsningen klar. En rest kvar i flaskan. Den går sedan vidare till age.After åldrande, är det buteljerade vinet skakas som det sitter på rack. Denna process hjälper återstoden gå till halsen av flaskan. Processen kallas gåtorna. Det görs oftast av en maskin. Härifrån flaskorna är frysta, locket avlägsnades och återstoden skjuts ut. Denna process kallas disgorgement. Flaskorna fylls sedan med en dosering som ger sötma till vinet. Flaskan är korkade, märkta och förpackade för shipping.Most mousserande vin och champagne görs på detta sätt. Billigare mousserande viner får inte gå igenom jäsning på flaska, utan snarare i ett stort badkar och sedan få flaska efteråt. Som ni kan se, när du vill välja mellan mousserande vin och champagne finns det inte stor skillnad. Många föredrar mousserande vin bara på grund av det faktum att det ofta är mer lättillgänglig och billigare. De med framstående smaker, dock kan finna champagne har en mer förfinad smak och föredrar det. För den genomsnittliga vin dricker, men kommer antingen sort arbeta för vad speciellt tillfälle som de firar konst av:. Derek Rogers