När det gäller att förbereda all mat du älskar, holländska ugnar är ett måste. De kan förvandla en maträtt till din favorit komfort livsmedel. När de dagar och nätter blir kyliga, dessa gjutjärn är bra att använda. De ger dig möjlighet att göra läckra soppor och grytor som är hjärtevärmande och hearty.There är en lång historia när det kommer till holländska ugnar. Det finns många teorier om hur det började i USA. De flesta tror att pilgrimer som kom från Holland ombord Mayflower och förde den till landet. Vissa säger att amerikanska pionjärer formade och gjutnings egna holländska ugnar. Oavsett fallet är, har det blivit en del av matlagning för amerikanerna. Traditionell holländsk ugn matlagning är mycket givande. I själva verket finns det fortfarande en hel del människor som stöder detta. Gammaldags ugnar har en rundad botten, och komma med ett stativ. Ibland kan en tråd kan använda så att potten är upphängd över öppen eld. Men kanske den mest populära matlagning tekniken använder träkol briketter eller glödande kol. Vanligtvis är krukan placerades i ett hål i marken (eller eldstaden). Charcoal briketter eller kol bitar placeras sedan på locket på grytan och botten. Locket på potten är speciellt utformad för att hålla någon aska ur food.Rounded botten holländska ugnar är mycket traditionella. Men de kan vara ganska svårt att använda inomhus, särskilt på en spishäll eller ugn. De är svårare att balansera, och är mer lämpad för utomhusbruk. Detta betyder inte att du inte kan använda en holländsk ugn inne i köket. Du kan använda flatbottnade ugnar vid matlagning inomhus. Dessa är lättare att använda som du kan montera den på spisen eller laga mat i ugnen. Dessa är mer mångsidig, eftersom även om de inte kommer med ett stativ, kan du använda dem utomhus så well.There är några särdrag när det gäller holländska ugnar. Det största problemet för människor är att de behöver särskild omsorg och uppmärksamhet. Du kan inte bara sätta dem i diskmaskinen som alla dina andra krukor. Du måste använda mycket varmt vatten eller bara bränna bort någon mat som fastnar på botten. Använda tvål skadar smaksättning och medan vi är inne på ämnet, kom ihåg att du också kommer att behöva säsongen och re-säsongen din kruka periodically.Enameled holländska ugnar är ett steg upp från andra vanliga krukor gjutjärn. De har ett tunt skikt av emalj. Detta gör att ugnen ser mycket mer sofistikerade, vilket innebär att du kan servera din mat direkt i det! Dessutom skapar det en barriär mellan fukt och din gjutjärn kruka, förebygga rost. Du kommer inte behöva krydda din pott ofta. Dessutom är de diskas i diskmaskin. Du kommer inte att behöva gå igenom alla besväret att rengöra en vanlig kruka gjutjärn. På grund av glasets yta, kommer du inte bli generad att ta potten ut till middagsbordet konst av:. SAPerillo