Jag älskar att titta på kocken Nigella Lawson på Food Network på DirecTV . Hon har för närvarande två program på TV - Nigella Express och Nigella högtiderna . Fast jag tycker båda hennes föreställningar , är Nigella Express min favorit av den enkla anledningen att recepten är snabb och enkel . Hon uppmuntrar dig att använda " allt vad du har på handen " , och använder inte kinkig tekniker som kräver en kulinarisk grad att dra off.You kan berätta Nigella kärlek till mat och matlagning är äkta . Du tror verkligen att hon äter vad hon kockar - sorry Giada men jag tror inte att du tar mer än en nibble på din egen mat ! Nigella är att vara uppriktig när hon säger att skafferiet är hennes favorit rum i huset . När Nigella är visad plundrar hennes kylskåp för resterna att äta i sängen - det legit.Recently är jag gjorde denna choklad och päronträd pudding för min familj och alla åt det - ingen liten bedrift med tanke på alla de olika smaker i mitt hushåll ! Prova denna enkla och läckra recept och titta Nigella för livsmedelskedjan Network.Chocolate Pear PuddingRecipe tillstånd av Nigella LawsonCook Tid Nivå Yield30 minuter enkel 8 ServingsIngredients1 ¼ pinnar osaltat smör, mjukt , plus mer , för greasing2 ( 14 - ounce ) burkar päron halvor , i juice ¾ kopp plus 1 msk allrengöringsmedel mjöl ¼ kopp kakao powder1 ¼ cups sugar1 tsk bakpulver ¼ tsk bakning soda2 eggs2 tsk vaniljsocker extractDirectionsPreheat ugnen till 400 grader F och fett en 8 - ½ tums fyrkant ugnsfast form med smör . Tappa päronen och ordna dem på basen av den färdiga skålen . Lägg alla övriga ingredienser i en processor och blitz tills du har en smet med en mjuk släppa konsistens . Sprid den bruna smeten över päronen och grädda i ugnen i 30 minuter . Låt stå i 5 till 10 minuter och sedan skärs i skivor - Jag klippte 2 nere och 2 över att nio skivor - servera med choklad sauce.By : Frank Bilotta konst av : Frank R. Bilotta