För några veckor sedan trodde jag det skulle vara en bra idé att göra några gourmetmat för en fest jag var på väg att ordna. Jo jag satte på min chefs hatt och slutade upp att göra vissa tryffel, och wow, trodde mina vänner de var fantastisk och faktiskt trodde att de var gourmet choklad som jag hade köpt från en kvalitet gourmetmat store.I vill påpeka att göra gourmet choklad för dig själv är svårt och tar mycket tid, men att vara positivt det ger dig möjlighet att prova några recept som du förmodligen inte kunde få från den lokala butiken. Nyckeln till att göra fantastiska gourmet choklad: Välja och köpa ingredienserna i din gourmet choklad är en del av det roliga. Till att börja med jag smälte utmärkt kvalitet mörk choklad över en dubbel panna. Det andra jag rullade några små bollar från marsipan och täckte dem med choklad. Sist jag rullade den choklad som omfattas marsipan i mald mandel, rullade jag också chokladöverdragna jordnötssmör i mer choklad och sedan gav dem ett täcke av slipade jordnötter. Göra Gourmet choklad öppnar upp din kreativa safter, och så när du gör dina egna gourmet choklad, kan du skapa många olika varianter som, choklad täckta kanderad ingefära, choklad omfattas citrusskal, även choklad täckt chilipeppar, wow. Vässa dina skulptera talanger när du gör gourmet choklad: En populär TV-kock hade ett recept för en honung chokladkaka, som inspirerade mig att göra en honung marsipan tryffel. Börja med att smälta en del mycket bra kvalitet choklad över dubbel panna och tillsätt lite honung, kommer det att skapa en fin glasyr. Nu får marsipan och med en kniv rista några enkla former som blommor, kaniner eller hjärtan doppa sedan formade marsipan försiktigt i chokladen och låt chokladen inställd på marsipan. Då damm dem med florsocker. Glasyren blir lite klibbig, så sockret fastnar. Detta gör en stor gåva för alla tillfällen, och är en särskilt bra idé för gourmet choklad, eftersom du kan göra marsipan i någon form för att passa tillfället, och avsluta med att damma dem med florsocker. En fantastisk present till någon du bryr dig om: Det är svårt att hitta någon som inte gillar choklad, så som gåvor de är ett utmärkt val för att visa någon som du bryr dig. Genom att göra gourmet choklad så kan du ta din tid, och få dem att se bra för den där speciella personen i ditt liv. Mat och vin följt av några gourmet choklad kommer definitivt att göra dig några brownie points.Gourmet praliner normalt görs av beslutsfattare mästare choklad, det finns ingen press här, men se till att du inte gör något thats ser hemskt och tråkigt, eftersom detta kommer att besegra föremål för att göra dem själv. Om choklad du skapar är knottrig, ojämn eller mis-formade människor inte kommer att tänka mycket på dem. Du måste vara säker på att kvaliteten är fantastisk när du erbjuda dina vänner en del av dina gourmet choklad konst av: Jack Moore - AktieTorget.