| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Varför inte ge Matlagning Quinoa ett försök!

    Om du aldrig har provat quinoa, nu är en fantastisk tid att ge det ett försök! Detta lilla frö benämns ofta som en super mat, eftersom det ger den mänskliga kroppen med allt du behöver för att överleva. Det är en av de allra bästa källorna av vegetabiliskt protein som du kommer att stöta på, och är också fylld med hälsosamma långsamt brinnande kolhydrater. Quinoa är också fylld med kostfiber, mineraler och vitaminer. På bara ett enda parti får 15,5 mg kalcium, 8 gram protein samt 5 gram fiber .. ! Det ger en fantastisk källa av järn, kalcium, mangan, kalium, koppar, magnesium och fosfor. Quinoa är så näringsrik att många experter har förklarat att om de hade att välja bara ett livsmedel för att överleva på, kunde quinoa väl vara it.The amino tät protein definitivt bidrar till att göra quinoa stå över olika livsmedel Korntyp. Den har alla nio av de aminosyror som du behöver för att överleva, vilket gör det till ett komplett protein. De flesta kärnor och pseudo kärnor inte ger kroppen tillräckligt med lysin, men quinoa är full av lysin. Lysin är särskilt viktigt för kroppen eftersom det är en så viktig roll i cellulär reparation. Enligt Food and Agriculture Organization of FN, är det protein kvalitet som motsvarar torkade hela milk.Even flesta individer som har Matallergier och intolerans kan njuta quinoa. I verkligheten, många näringsmässiga specialister säger att quinoa är en av de bästa livsmedel runt om du har födoämnesallergier. Quinoa brukar kallas ett korn, men det är faktiskt inte riktigt. Rätt term är pseudo-grain. Quinoa är inte en del av familjen gräs. Quinoa är ett frö som är relaterad till spenat, mangold och rödbetor. Även om den lummiga delen av anläggningen också kan vara ätliga är det de frön som är kommersiellt tillgängliga. Fröet av quinoa frön är större än de flesta kärnor och detta står för dess höga protein innehållet.Om du bestämmer dig för att ge quinoa ett försök, kan du vara glad att veta att det finns många olika sätt som du kan njuta av en måltid. Den kan ersätta de flesta någon säd och det särskilt bra när ersätta ris. Du måste komma ihåg att skölja quinoa strax innan tillagning. Utsidan är täckt i en bitter substans som kallas saponin. Saponin skyddar quinoa när det växer, men kan vara ganska bitter och kan orsaka mag-frågor. Att skölja saponin blir du helt enkelt vill placera quinoa i en fin metall durkslag och skölj den i fyra eller fem minuter konst av:. Wendy Polisi