Varför är det att äta utomhus alltid verkar vara så mycket roligare ? Det finns olika teorier om varför detta skulle vara fallet , men en sak som de flesta är överens om är det faktum att det är något väldigt speciellt med att äta i öppna air.Some människor tyder på att det är extra speciellt eftersom du känner att du är närmare till naturen . Som ett resultat , är det rekommenderat att du är närmare till de råvaror som kommer så ofta utgör en del av måltiden . För andra människor , det handlar om att kunna uppleva en varm , solig day.Many av oss omedelbart påmind om semester när vi tänker på möjligheten av uteservering . Det kan inte råda något tvivel om att det är lätt att tänka tillbaka på tillfällen tillbringade äta i Medelhavet orter . Så vad är hemligheten bakom att skapa en riktigt imponerande uteservering tillfälle ? Konstigt , det föreslås ofta att maten är inte nödvändigtvis det viktigaste . Detta kan tyckas vara en mycket ovanlig förslag . När allt skulle du tro att köket skulle vara i centrum av något som verkar vara allt om eating.But verkligheten är att de bästa upplevelserna handlar om de människor som du delar dem med . Det är också sant i detta fall . När du funderar på värd en händelse , fundera noga om de människor som du tänker på att bjuda . Att få rätt mix blir vital.Ensure som du bjuder in personer som du verkligen njuta av att tillbringa tid med . Om du får detta element just då är det mycket svårt för den händelse att slå ut badly.Preparation är också väldigt viktigt . Tänk inställningen och hur man gör saker och ting välkomnande . Du vill förmodligen att spendera en timme eller två att få din trädgård i form. Det finns ingen skada i att visa dina gäster att du har gjort en riktig effort.When det gäller maten , försök att hålla det enkelt . Dina gäster kommer att vara mest intresserade av att kunna prata med dig . De vill inte att du ska spendera timmar matlagning konst av : . Simon Barnett