| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Italienskt kaffe

    La Bella Italia . Min virtuella kaffe Resan tog mig till Italien , den underbara världen av Espresso och Capuccino . Hela Italien är kär i kaffe och de mest apreciated varumärken är Lavazza , Illy , Segafredo och Kimbo . Jag frågade min italienska vän Sandro att berätta något om kaffe och Italien . Han visade först mig hans Moka och " Tazzina " , ett litet glas till kaffet tjäna , medan Moka är en liten expresso enhet . Och med ett leende på läpparna han berättade att Italien har mer caffe s ( caféer ) då medborgarna . Under den kalla årstiden han och hans vänner är regelbundna dagliga kunder en liten caffe , som serverar olika sorters kaffe , mest kända är espresso ( kort starkt kaffe ) , caffe macchiato ( espresso med mjölk ) , latte macchiato ( stor kopp mjölk med espresso ) , caffe correttto ( kaffe med stark grappa ) , Caffe con panna , caffe freddo och caffe macchiato freddo.Espresso och espresso ristretto är de mest populära drycker . Om du vill att bilden hur en ristreto är , då först försöka föreställa en liten kopp expresso och sedan ta ut hälften av vattnet , keepingthe hela koffeinhalt . Nu .. skulle du verkligen vilja prova en ? Det är tänkt att vara drack snabbt , från 1 eller 2 klunkar och ger energi för en hel dag . Eller mer . Italiensk frukost kaffe har lungt mjölk , medan dagtid kaffe är en enkel espresso eller caffe corretto . Men om du råkar besöka Italien , var inte rädd för att be om någon form av kaffe , helst på dagen . Om du inte kommer att få se Italien någon gång snart , sedan försöka lyssna " Det är amore " sjungs av Dean Martin , för att lysa upp din dag . . Till nästa gång .. Njut av ditt kaffe konst av : Twinkie