Kona koffeinfritt kaffe är fortfarande en av de dyraste jordbruket skördar i världen. Det är dyrt på grund av den utmärkt kvalitetskontroll och de är mycket sällsynta. Kona kaffe utgör endast 1% av världens kaffe affärer. Denna sanna gourmet kaffe kommer från Kona, ett litet område som ligger mellan vulkaner på den stora ön Hawaii. Kaffe växter som odlas på sluttningarna längs Mauna Loa på höjden 800 till 2500 fot höjd. Hela Kona regionen av en 30 mil lång sträcka har ett perfekt klimat för att odla kaffe växter. Jord omgivande vulkanerna är rikt på mineraler och har god vattenretention att vårda det bästa kaffet i världen. Kaffe som produceras bönor är svagt sur. Att skörda kaffebönor, gårdarna gäller fortfarande handplocka metod för Kona koffeinfritt kaffe. Genom att handplocka, skördare får bestämma och skörda bönor som mognat tillräckligt för bearbetning. Det visar att god kvalitetskontroll säkerställer bästa produkterna. Varje kaffebönan inspekteras för att se om den uppfyller de krav som före skörd. Träd kontrolleras upprepade gånger i augusti och januari för förfallna frukter istället för säsongens skörd. Upprätthållandet av varje träd säkrar kontinuerlig produktion av goda kaffebönor. Kaffebönor graderas enligt deras vikt, storlek och form. Skördade bönor måste bearbetas inom 24 timmar för att producera kaffe med den finaste kvalitet. Kaffebönor därefter solen torkas och rostas enligt olika typer av slutprodukter. Genom rostning dessa bönor vid en högre temperatur, producerar det kaffe med starkare smak. Kona koffeinfritt kaffe är producerad med hjälp av schweiziska processvatten koffeinborttagning där bönorna blötläggas i varmt vatten, sköljas och filtrerades upprepade gånger för att utesluta koffein från bönorna. De flesta av koffeinfritt kaffe är isolerade med andra smaker som förlusten av koffeinhalt de kaffebönor resulterar i avsaknaden av smak. Koffein-fria kaffebönor rostas i ugnar och omedelbart kylas när den är ute ur ugnen. Sedan aromer är trycksatt och sprayas på kaffebönor i en stor mixer. Processen upprepas så att varje böna jämnt belägges med smakoljor. Smakoljor läggs till koffeinfria kaffebönor före målning för att balansera upp bristen på kaffe smak efter decaffeinating. Den unika smaken av koffeinfria kaffe kan beskrivas som nötaktig och mild sur, utan stimulerande kick av koffein. Det är ett hälsosammare val att njuta av drycken utan koffein konst av:. Chris Cornel