Manuka honung har fått mycket uppmärksamhet, både från vetenskapliga och medicinska samfundet, för sin anti-bakteriell och läkande egenskaper. Men kvaliteten och egenskaperna hos de olika typerna av Manuka honung ger variationer i de medicinska funktionerna i sådan honung. Av denna anledning var det aktiva manuka honung Association skapats för att ge en överenskommen mått på kvaliteten, och därmed nivåerna av helande egenskaper som olika partier av honung medfött besatt. Grundades av den nyzeeländska Honey Industri, där tvingande syfte som anges av deras uppdrag är att "utveckla och upprätthålla UMF varumärke som representerar produkter för överlägsna antibakteriella tillämpningar". Vad är UMF jag hör du frågar? UMF är en förkortning som står för Unique Manuka Factor, som är en unik antibakteriell egenskap som bara finns i vissa stammar av manuka träd. UMF Manuka honung, samt innehåller väteperoxid som finns i all honung som ett resultat av ett enzym som släpps av biet, innehåller UMF som vetenskapligt har visat sig ha ett mycket bredare utbud och graden av effektivitet mot sjukdomar, infektioner och disease.Within den UMF varumärket, finns det också många kvalitetsnivåer. Allt från 10 till 20, ger rating ett mått på de antibakteriella egenskaper som finns i UMF Manuka honung. Anledningen till att denna åtgärd är så viktigt är att antalet variabler som kan påverka nivån av antibakteriella närvaro inom honungen själv. UMF finns inte i alla blommor av manuka träd, med flera platser i Manukabusken inte konsekvent producera UMF på årsbasis. På grund av dessa variationer, kan koncentrationerna av UMF varierar kraftigt. På grund av denna variation, är varje sats av manuka honung granskas genom en uppsättning screening och testning procedur för att fastställa den exakta UMF kvaliteter före förpackning och märkning. Manuka honung som bär UMF varumärket garanterar konsumenten att de köper manuka honung av högsta kvalitet som finns i market.With att främja en hälsosam livsstil och önskan om livslängd, lägga UMF manuka honung som en daglig input i din kost kommer att visa markerad resultat. Med möjligheten att försvara sig mot och döda bakteriella infektioner, främja en sund mage och processer matsmältningsorganen, ge befrielse från en ständigt växande lista över sjukdomar, samt driver kroppen med en naturlig källa av energi, vitalitet och kolhydrater, tillägg av en välsmakande mellanmål till ditt dagliga intag är en njutning att skåda konst av:. Erin Roberts