Te växten är en infödd i Asien och dess blad har använts av människor i århundraden?. Det är en vintergrön växt och dess vetenskapliga namn är Camellia sinensis. Te bladen bearbetas på olika sätt. Grönt te, som behåller de naturliga kvaliteter av te, har varit i bruk över hela världen utom västländerna. De västerländska länderna använder svart te som behandlas på ett annat sätt. Svart te har inte så mycket naturliga egenskaper som grönt te eftersom tebladen fermenteras i beredningsprocessen. Jäsningen förstör de flesta av sina medicinska egenskaper. Men fortfarande har kvar några av sina naturliga egenskaper. Om mjölken läggs till te, dess medicinska egenskaper ytterligare förstöras. Ändå är dricka te visat sig vara till nytta för människors hälsa. En färsk forskning om fördelarna av att dricka te har visat att vanliga tedrickare har en bättre hjärna prestanda i sin ålderdom än människor som inte dricker te. Det kan vara förvånande att notera att dricka svart te kan vara en av orsakerna till cancer. Denna varning utfärdas av IARC. Som skäl för denna varning är att tebladen fermenteras eller tillåtas att ruttna innan svart te produceras. Och det är också känt att ruttnande material är cancerframkallande. Vad gör svart te cancerframkallande är hur det behandlas i sin tillverkning. Studier på möss har visat att svart te är cancerframkallande. När det injiceras med svart te koncentrat, utvecklade mössen cancer som utväxter. Men det finns inget som tyder på att samma effekt kommer att vara på människor också. Eftersom människor använder svart te i en mycket utspädd form, är risken att insjukna i cancer alldeles för mindre. Men risken existerar. Därför, i möjligaste mån, undvika att dricka svart te. Grönt te, som är en riskfri form av te, är dyrt i jämförelse med svart te. Grönt te är åtta gånger dyrare än svart te. Vad kan vara orsaken till ett sådant pris variation? Det är definitivt den kvalitet som gör skillnaden. Du betalar mer för en kvalitetsprodukt och mindre för en sämre kvalitet. Kunderna måste vara ytterst försiktig när man köper te eftersom det finns chanser att bli lurad. Svart te kan märkas som grönt te och säljs till mycket höga priser. Vanliga människor har inget sätt att berätta om te de köper är faktiskt grön eller svart. Du måste vara mer försiktig med tesorter som importeras från Kina. Sämre kvalitet tebladen behandlas med konstgjorda ämnen för att ge dem intryck av grönt te. Det bästa sättet att hitta skillnaden mellan original grönt te och falska grönt te är att jämföra dem. Om du söker på märkesvaror butiker, kommer du få verklig grönt te. Det kan inte vara lätt tillgängliga i alla livsmedelsbutiker eftersom de är dyra. För att säkerställa att te du köper är grönt te, köpa grönt te importeras från Japan. Det kommer att bli mycket kostsamt jämfört med kinesiska gjort grönt te. Om du kan få "Sencha" te varumärke grönt, kan du vara hundra procent säker på dess kvalitet och renhet. Du kan även beställa "Sencha online. Real grönt te kommer att vara mörkt grön färg och har en söt doft och en frisk smak. Om dessa egenskaper är frånvarande i te du köper, dra slutsatsen att det te du köpte är inte grönt te. Sättet du brygger te gör en stor skillnad för drycken. Svart te ger samma smak och färg oavsett hur du brygger det men grönt te ger den verkliga smak och färg om du brygger det i den rekommenderade way.There finns många fördelar med att dricka te. Som ni kan se från artikeln ovan, är inte alla teer gjorde samma eftersom vissa är bättre än andra. Om du har ett mål att hålla pigga och friska, bör du äta en balanserad kost i kombination med att dricka te. Men hur skulle vi veta om måltiden vi har varje dag är välbalanserad konst av:? Steven Frosten