Historien om juice förmodligen kan spåras tillbaka till 1920-talet då forskningen i de näringsämnen som finns i livsmedel var bestäms särskilt värdet av råa livsmedel. Det konstaterades att juice av frukten eller grönsaken faktiskt höll alla vitaminer och mineraler. Massan av produkterna var också viktigt för dess fibrer värde att lägga huvuddelen av vår kost, men de näringsämnen var i juice.Juicers började användas kommersiellt, är stora och besvärliga. Som behöver utvecklas och en marknad började utvecklas, började mindre hushållets storlek juicing maskiner som ska tillverkas. De var av den dubbla redskap, bådar och centrifugal typ. Pressning inte riktigt blivit populär förrän slutet av 1960-talet och 1970-talet. Den första frågan vi behöver ta itu med är varför inte bara använda din mixer för att göra juice. Blandare och Juicers vardera utför olika funktioner. Mixern gör som namnet antyder, blanda allt i en springa. Det är bra för smoothies men inte för juice. Om du inte vill gå det extra steget att pressa ut allt genom en fin sil ett par gånger för att utvinna bara juice. En juicepress, däremot, kommer att extrahera juice från fibrösa pulp.When väljer en juicepress måste du välja en som har en rostfri insida för enkel rengöring, hållbara och får inte reagera med sura produkter som citrus. Om din juicepress är enkel att använda och lätt att rengöra du kommer att vara benägna att använda den mer frequently.The hästkrafter i motorn är en annan viktig faktor. Det bör vara mimimum minst en tredjedel hästkrafter, men en halv hästkraft om du har råd skulle vara bättre. Om motorstyrkan är mindre än så kommer det juice maskinen måste arbeta hårdare, kör på full effekt varje gång, vilket kommer leda till för tidigt slitage av motorn. Det kommer också att arbeta vid en högre decibel rating, vilket innebär bara vanlig noisier.There också blir ett varv eller varv per minut rating på etiketten. Detta är oftast den rating som bestäms när maskinen går på tomgång, utan några frukter eller grönsaker i facket. När produkterna läggs på varv kommer att sjunka, därför är det viktigt att även kontrollera bladhastigheten rating av juicer samt. Du vill ha en som kommer att hålla en jämn bladhastighet under pressningen fasen. Den elektroniska kretsarna i de flesta top of the line modellerna kommer att göra this.Just ytterligare en bit av information om juice. Om du är ny till Pressning och konsumera grönsaker också, sedan gå lätt på det i början, tills du får använda den. Dricka för mycket på en gång kan orsaka intestinal upprörd när man tar grönsaksjuice. Bara börja med dem i små mängder, ett uns eller två. De fruktjuicer är lättare på mag-tarmkanalen och smakar mycket bättre. Så du kanske vill börja med det, lägga lite grönsaksjuice till dem och arbeta dig upp konst av:. Alex Ralbeck