Tillagningstid : 15 minutesTotal tillagningstid : 25 minuter Portioner 4Ingredients för röd curry fläskkött : 1 msk oil1 - 2 msk röd currypasta (ready - made pasta ) 500 g ( £ 1 ) mager , tärnat fläsk 1 dl ( 250 ml /8 fl oz . ) kokosmjölk 1 kopp ( 200 g/61/2 oz ) färska majskorn eller 150 g bebis com spjut 1/2 dl ( 90 g /3 oz . ) färsk peas1 matsked fisk sauce2 teskedar mjuka bruna sugar2 tsk riven fint kalk svål 1/2 dl ( 30 g /1 oz . ) strimlad thailändska basilDirections för röd curry fläsk : 1.När du väljer att börja laga detta recept , börja med att följa dessa riktlinjer . Hetta upp oljan i en wok . Tillsätt currypasta och stek i ca 1 minut eller så . Tillsätt fläskkött och stek tills lätt browned.2 . Tillsätt kokosmjölk och 1 dl ( 250 ml /8 fl oz . ) I vatten och koka upp . Sjuda i ca 15 minuter eller so.3.Add COM och ärter till woken och koka i 5 minuter . Tillsätt fisksås , farinsocker , lime svål och basilikablad och slänga well.Nutritional Värde för röd curry fläsk : Protein 30 g , Fett 20 g , Kolhydrater 13 g , Dietary Fiber 3,5 g , Kolesterol 62 mg , Energi 1535kJ ( 367cal ) Tips för röd curry fläsk : Ta bort kärnorna från två färska majskolvar att göra 1 cupful . Använd en vass kniv för att skrapa ner längden av sidorna för att ta bort kärnor. Fryst majs kan också användas konst av : Shirley M. Duran