| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Ett sätt på hur man lagar lammstek

    Det är ingen tvekan om att lammkött är en av de godaste kött som finns. Och när det kommer till de speciella tillfällen, är det lammstek tillagas ofta eftersom det kan vändas till olika överdådiga rätter avsedda för festliga evenemang. Det SA stort utbud av recept som skulle lära dig att laga lammstek. Nedan är bara en av de mest populära recept lamm ben som du kan laga mat om du vill servera lamm benet på din familjs nästa fest. Peach Glaserade Lamb LegThis lamm benet receptet kräver 2 uppsättningar av ingredienser. Den första kommer att vara för köttet medan den andra är för glasyren. Förbered följande ingredienser för skålen: Minst ett halvt kilo lamm leg2 matskedar vegetabilisk Oila kryddnejlika garlicOn Däremot så måste man också förbereda de ingredienser som behövs för glasyr också. Detta omfattar: halv kopp matlagning sherry16 uns av persika halvor syrup4 matskedar butterHalf kopp brunt sugarHalf tesked allspice2 matsked cornstarch1 msk citronskal, riven Hur att laga ben lambWhen förbereder köttet, se till att du tar bort överflödigt fett av lamm benet. Skapa sedan små slitsar i sidan. Sätt ett par vitlök vid slitsarna borsta sedan lamm benet med vegetabilisk olja. Värm ugnen till 450 grader Fahrenheit innan i köttet på rostning rack. Vänta minst 15 minuter. I väntan på köttet för att laga mat, förbereda ingredienserna till glasyren. I en liten kastrull, lägg i peach sockerlag. Tillsätt sedan majsstärkelse, sherry, farinsocker, smör, citron och kryddpeppar. Fortsätt att röra tills såsen tjocknar. När du har nått önskad konsistens kan du nu ta det från spisen och sprida det på köttet. Sätt lamm benet tillbaka till ugnen och ställ in den på 135 grader Fahrenheit. Vid tiden att ditt lamm benet är gjort, inte skär inte i köttet ännu. Servera det efter 20 minuter. Men du kan också ha andra rätter med lamm benet som den viktigaste ingrediensen. Oftare än inte, handlar det rostning för att se till att hela sidan av benet kommer att tillagas jämnt. Så slutföra din fest genom att servera lamm benet på bordet konst av: Stuart Michael M