Acorn Squash är gott här tiden på året, men undvek de flesta konsumenter eftersom den stora, tunga, fula, hårda klot är skrämmande. "Var skulle jag börja att veta hur man lagar den saken"? människor frågar sig själva. Även om de är modiga nog att köpa det, måste de nu söka efter recept för ekollon squash. Det tar tid. Det krävs ansträngning. Det är inte fun.However, kan du undvika att söka efter recept för ekollon squash om du använder lite grundläggande matlagning metoder färdighet. Du kan skriva dina egna recept! Acorn squash är en tuff nöt att knäcka, så några grundläggande kniv färdigheter är för att ta bort vaxartad yttre huden. Med en räfflad skivning kniv, tar jag först upp och ned i squash. Sedan, carving runt konturen, tar jag bort all hud, avslöjar ljust gul /orange färg på köttet. Skär den på mitten, ta bort frön och skär i tärningar i början av vårt eget recept för ekollon squash.Roasting (eller bakning) är en grundläggande matlagning metod som använder varmluft för att överföra värme till maten. Detta kallas en torr konvektiv tillagningen. Det enda problemet med matlagning med torr luft är att det torkar ut produkten din matlagning. Fukten avdunstar i en varm ugn, som ger dig torr results.We kan lägga fukt till vårt eget recept för ekollonsquash genom att skapa en enkel vit sås. Med kombinerad smör och mjöl för att skapa roux, tillade jag mjölk och getost att skapa en krämig, cheesy, ljus vit sås. När vi coat vår kubik ekollonsquash i den vita såsen, kommer det att bidra till att behålla fukt genom den långa, torra matlagning process.Your recept för ekollonsquash behöver inte inkludera en vit sås som du har skapat. Kondenserade soppor fungerar mycket bra för att hjälpa hålla dina uttorkning av livsmedel i ugnen. Detta är ett snabbt och enkelt sätt att skapa en smakrik recept för ekollonsquash utan mycket matlagning kunskap på all.Chopped valnötter är en nedgång smak som skulle komplimang denna maträtt, så jag har valt att inkludera dem i mitt skapande. När spooned i en gryta och toppad med brödsmulor eller riven ost, vi har skapat vårt eget recept för ekollon squash - en Acorn Squash Gratin.You kan använda samma metod för att skapa alla recept du önskar, använda några produkter som du önskar . Undvik inte de färska ingredienserna i höst eftersom du skulle behöva söka efter skriftliga instruktioner. När du tänker på hur du ska laga objektet, kommer du att skapa egna recept för ekollonsquash använder dessa suggestions.See receptet för ekollonsquash video konst av:. Chef Todd Mohr